Kış mevsiminin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan hamsi, ilçe genelinde kurulan balık tezgâhlarında hareketliliği artırdı.
Osmancık’ta balıkçılık yapan Dursun Ak, tezgâhlarda satışa sunulan balıkların Samsun Balık Hali’nden temin edildiğini belirtti. Ak, hamsinin yanı sıra levrek, istavrit, barbun ve mezgit gibi çeşitli balıkların da vatandaşların beğenisine sunulduğunu ifade etti.
Vatandaşların en fazla hamsiye ilgi gösterdiğini dile getiren Dursun Ak, talebin her geçen gün arttığını söyledi. Balık çeşitliliği ve tazeliğin satışlara olumlu yansıdığını vurgulayan Ak, özellikle soğuk havaların balık tüketimini artırdığını kaydetti.
Balıkçı esnafı, ilginin devam etmesini beklediklerini belirtirken, vatandaşlar ise taze ve uygun fiyatlı balığa kolay ulaşabilmekten memnun olduklarını ifade etti. Osmancık’ta balık tezgâhlarının önümüzdeki günlerde de hareketli olması bekleniyor.
