Gastro Çorum Proje Danışmanı, yöresel yemek araştırmacısı ve yazar Adnan Şahin, Belediye Başkan Yardımcısı Mehmet Hazır, AK Parti İskilip İlçe Başkanı Mehmet Demirci ve emekli öğretmen Sabri Çiçekci ile birlikte İskilip’te çeşitli ziyaret ve incelemeler gerçekleştirdi.
Heyet, sokak sağlıklaştırması ve restorasyon çalışmalarının sürdüğü tarihi alanları gezerek yürütülen çalışmalar hakkında değerlendirmelerde bulundu. Program kapsamında ayrıca yöresel ürünler pazarı ziyaret edilerek İskilip’in gastronomi değerleri üzerine fikir alışverişi yapıldı.
Gerçekleştirilen ziyaretin, İskilip’in tarihi dokusu, kültürel mirası, yöresel lezzetleri ve turizm potansiyelinin daha güçlü şekilde tanıtılmasına katkı sağlamasının hedeflendiği belirtildi.Gastro Çorum Projesi’nin, Çorum’un gastronomi birikimini ulusal ve uluslararası alanda tanıtmak ve kenti güçlü bir marka haline getirmek amacıyla sürdürüldüğü ifade edildi.
