Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından belirli aralıklarla kamuoyuyla paylaşılan 'Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar' ve ‘Taklit Veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listeleri gündemdeki yerini korumaya devam ediyor.
Söz konusu listelere son eklenen sucuk markaları ve içeriklerinde tespit edilen uygunsuzluklar ise tüketiciler arasında şaşkınlık yarattı. Yapılan laboratuvar analizleri sonucunda, dana eti olarak satılan bazı sucuklarda tek tırnaklı eti, kanatlı eti, sakatat (baş eti, dil), deri dokusu ve gıda boyası gibi hilelerin yapıldığı ortaya çıktı.
TAKLİT VEYA TAĞŞİŞ TESPİT EDİLEN SUCUK LİSTESİ:
ALTINIŞIK KASAP-MUSTAFA SERKAN ALTINIŞIK firmasına ait markasız Fermente Dana Sucuk ürününde Tek Tırnaklı Eti Tespiti
BELPINAR GÖZDAĞI YÖRESEL ÜRÜNLER TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ firmasına ait Tirvana Katukçı markalı Fermente Dana Kangal Sucuk ürününde Tek Tırnaklı Eti Tespiti
ERTAŞ MARKET-ERDAL TAŞAN firmasına ait Ata Mandıra Kasap markalı Sucuk ürününde Tek Tırnaklı Eti Tespiti
YILDIRIM GIDA İNŞAAT TEKSTİL VE OTOMOTİV SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ firmasına ait Kasap Geleneksel markalı Isıl İşlem Görmüş Sucuk ürününde Tek Tırnaklı Eti Tespiti
ADN ET ÜRÜNLERİ ÜRETİMİ LİMİTED ŞİRKETİ firmasına ait Akçatekir Sucukları markalı Isıl İşlem Görmüş Dana Sucuk ürününde Deri Dokusu, Kanatlı Eti ve Sakatat (Baş Eti, Dil) Tespiti
TAŞE.HAL.YAYLABEYİ ET VE ET ÜRÜNLERİ HAYVANCILIK SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ firmasına ait Yaylabeyi markalı Isıl İşlem Görmüş Dana Sucuk ürününde Deri Dokusu ve Kanatlı Eti Tespiti
KISMETOĞLU BEYTİ ET VE ET ÜRÜNLERİ-BEYTULLAH YEŞİLÇAYIR firmasına ait Kısmetoğlu Beyti markalı Isıl İşlem Görmüş Piliç Sucuk ürününde Gıda Boyası ve Mekanik Ayrılmış Kanatlı Eti Tespiti
BEYPA GIDA PAZARLAMA-HALİL CANLIÖZ firmasına ait Tekir Yayla Et Sucukları markalı Isıl İşlem Görmüş Dana Sucuk ürününde Kanatlı Eti ve Sakatat (Baş Eti) Tespiti
ERTÜRK ET VE ET ÜRÜNLERİ GIDA KATKI MADDELERİ SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ firmasına ait Afyonkarahisar Kocatürk markalı Isıl İşlem Görmüş Sucuk ürününde Kanatlı Eti ve Sakatat (Baş Eti) Tespiti
ÜRÜNVEREN SUCUKLARI-MÜHİTTİN ÜRÜNVEREN firmasına ait Kuzey Gazi Sucukları markalı Isıl İşlem Görmüş Dana Sucuk ürününde Kanatlı Eti ve Sakatat (Baş Eti) Tespiti
Çeşitli firmalara ait piliç sucuk ürünlerinde Mekanik Ayrılmış Kanatlı Eti Tespiti
