İlçe merkezinde, Beylerçebi Camii yanında bulunan ve Osmancık'ın en tanınmış kahvehanelerinden biri olarak bilinen Gülağa Kahvesi, özellikle Perşembe Pazarı günlerinde yoğun ilgi görüyor. Köylerden ilçeye gelen vatandaşlar, alışveriş öncesinde veya sonrasında burada bir araya gelerek sohbet etme fırsatı buluyor.
Kahvehane işletmecisi Gülağa Demirkan, yıllardır aynı anlayışla hizmet verdiklerini belirterek, mekanın dostlukların ve samimiyetin yaşatıldığı bir yer olduğunu söyledi. Demirkan, müşterilerinin büyük bölümünün birbirini tanıyan ve uzun yıllardır aynı ortamı paylaşan kişilerden oluştuğunu ifade etti.
Osmancık'ın tanınmış isimlerinden Muhtar Mustafa Çalışkan da kahvehanenin ilçe kültüründeki yerine dikkat çekerek, “Çay, Gülağa Kahvesi'nden içilir” sözleriyle mekanın halk arasındaki değerini dile getirdi.
Osmancık eski İlçe Milli Eğitim Müdürü emekli İbrahim Gökdere ise kahvehane kültürünün ilçenin sosyal hayatında önemli bir yer tuttuğunu belirtti. Gökdere, geçmişten günümüze uzanan kahvaltı geleneğinin halen yaşatıldığını, sabahın erken saatlerinde fırınlardan alınan sıcak ekmek, simit ve böreklerin dost meclislerinde paylaşıldığını anlattı.
Teknolojinin ve modern yaşamın hızla değiştiği günümüzde Gülağa Kahvesi, geleneksel kahvehane kültürünü yaşatan nadir mekanlardan biri olarak dikkat çekiyor. Köylülerin, emeklilerin ve eski dostların buluşma noktası olan kahvehane, Osmancık'ın sosyal hafızasında önemli bir yer tutmayı sürdürüyor.
Öte yandan Gülağa Kahvesi'nin bulunduğu sokağın da ilçenin en eski sokaklarından biri olduğu belirtiliyor. Bu yönüyle mekan, yalnızca bir kahvehane değil, aynı zamanda Osmancık'ın tarihine ve kültürel mirasına tanıklık eden önemli adreslerden biri olarak öne çıkıyor.
