Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), Türkiye'den ithal edilen Floria marka kuru kayısılar için acil kodla toplatma kararı aldı. Toplam 352 kasalık ürünün içinde yasal sınırın üzerinde sülfit kalıntısı tespit edildi. Sağlık riski taşıyan kayısıların Malatya’dan ihraç edildiği belirlendi.
Toplatma kararı neden alındı?
FDA tarafından yapılan açıklamada, sülfit kalıntısının özellikle astım hastaları başta olmak üzere birçok kişi için ciddi alerjik reaksiyonlara yol açabileceği vurgulandı. Sülfitler, genellikle kurutulmuş meyvelerde koruyucu olarak kullanılsa da, ABD ve AB’de belirli limitlerin üzerinde kullanımı yasak.
Kayısılar Malatya'dan ihraç edilmiş
Toplatılan kuru kayısıların Türkiye’nin Malatya ilinden temin edildiği ve ABD’ye gönderildikten sonra yapılan testlerde uygunsuzluk tespit edildiği öğrenildi. FDA, ürünlerin dağıtım zinciri üzerinden piyasadan hızla çekilmesi için acil geri çağırma kodu devreye soktu.
İhracat denetimi tartışılıyor
Bu gelişme, son dönemde Türkiye’den Avrupa ve ABD’ye ihraç edilen tarım ürünlerindeki pestisit ve katkı kalıntısı sorununu yeniden gündeme getirdi. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın ihraç ürünleriyle ilgili denetim sürecini sıkılaştırması bekleniyor.
Türkiye’ye iade edilen ürünler imha ediliyor mu?
Genellikle sınır kapılarında tespit edilen riskli ürünler Türkiye’ye iade edilerek Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından imha ediliyor. Ancak bazı ürünlerin tehlikesi, sınır kontrollerini aşarak tüketiciye ulaşmadan önce anlaşılabiliyor.
Ne yapılmalı?
Uzmanlar, özellikle kurutulmuş meyve ve sebzelerde kullanılan katkı maddeleri ve koruyucuların sıkı denetime tabi tutulması gerektiğini vurgularken, üreticilere daha sıkı eğitim ve sertifika yükümlülüğü getirilmesini öneriyor. Ayrıca ihracat öncesi bağımsız laboratuvar analizlerinin zorunlu hale getirilmesi gündeme alınabilir.
Bu olay, hem tüketici sağlığı hem de Türkiye’nin tarım ürünleri ihracatındaki güvenilirliği açısından ciddi bir uyarı niteliği taşıyor.
