Kurabiye yapmanın en lezzetli hallerinden biriyle tanışın: Türk Kahvesi Aromalı Kurabiye. Bayatlamayan bu tarifle, misafirlerinizin damaklarında unutulmaz bir tat bırakacaksınız.
Kahve ve kurabiye tutkunları, bu tarif tam size göre! Türk Kahvesi Aromalı Bayatlamayan Kurabiye, hem kolay hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Misafirlerinizi şaşırtmak için ideal.
Türk Kahvesi Aromalı Kurabiye Tarifi
Malzemeler
250-300 gram tereyağı
100gr pudra şekeri
1 Çay bardağı sıvı yağ
60 gr nişasta
2 yemek kaşığı Türk kahvesi
1 yumurta
1 paket vanilya
500 gr un
Üzeri için:
3 kaşık pudra şekeri
2 kaşık tarçın
Türk Kahvesi Aromalı Kurabiye Tarifi
Karıştırma kabına oda sıcaklığındaki tereyağını, üzerine sıvı yağ, yumurta, pudra şekeri ve vanilyayı ekleyerek iyice karıştırın.
Daha sonra nişasta, kabartma tozu, un ve Türk kahvesini ekleyerek ele yapışmayan kıvamda bir hamur yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elimizle yuvarlayıp şekil verdikten sonra yağlı kâğıt serili fırın tepsisine dizin.
Daha önceden 180 derecede ısıttığınız fırında 20-25 dakika pişirin.
Kurabiyeler pişerken dışına sürmek için bir kâse içinde pudra şekeri ve tarçını karıştırın.
Kurabiyeleri fırından alın ve ilk sıcaklığını atması için birkaç dakika dinlendirin.
Kurabiyeleriniz henüz sıcakken tarçın pudra şekeri karışımına bulayın.
Ardından tekrar tepsiye dizin soğumaya bırakın.
Kurabiyelerinizin bayatlamaması için kavanozda muhafaza edin. Afiyet olsun…
