Çay saatlerinizi lezzetli bir kısır ile taçlandırmak ister misiniz? Bu hızlı ve pratik kısır tarifi, zamandan tasarruf etmenizi sağlayacak ve lezzetle dolu anlar yaratacaktır. 10 dakika içinde hazırlayabileceğiniz bu tarif, çay saatlerinizin yıldızı olacak.
Pratik lezzetler arasında öne çıkan kısır, çay saatlerinin olmazsa olmazıdır. Sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz bu tam ölçülü kısır tarifi ile misafirlerinize lezzet dolu anlar yaşatabilirsiniz. Bulgur, taze otlar ve nar ekşisinin eşsiz uyumu ile her lokmada ayrı bir tat alacaksınız.
Hem hızlı hem de lezzetli bir kısır yapımı için ihtiyacınız olan her şey bu tarifte! 10 dakikada, adım adım nasıl kusursuz bir kısır hazırlayabileceğinizi keşfedin. Bu tarif, mevsim ne olursa olsun çay saatlerinizin gözdesi olacak.
MALZEMELER
2 su bardağı ince bulgur
1,5 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 adet salatalık
4 dal taze soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım demet kıvırcık marul
2 adet limon suyu
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
Yarım çay bardağı nar ekşisi
TARİF
Geniş kapaklı bir kaba aldığımız ince bulgurların üzerine sıcak suyu ekleyip kapağını kapatıyoruz.
Bu şekilde bulgurun suyu emmesini ve şişmesini bekliyoruz.
Ara sıra bulgurun durumunu kontrol etmekte fayda var.
Bu sırada taze soğanı, nane ve maydanozu doğrayınız.
Bulgurlar şiştikten sonra şöyle bir karıştırarak kısırın tane tane olmasını sağlayabiliriz.
Daha sonra ise sırasıyla domates salçası (biber salçası) ve zeytinyağı eklenir.
Malzemeler, bulgurun her yanına dağılacak şekilde karıştırılır.
Bulgur iyice renk alana kadar devam edilir.
Sonrasında 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı pul biber, 2 limonun suyu ve yarım çay bardağı nar ekşisini de ekleyin.
En son olarak doğradığınız marul, maydanoz, taze soğanı da ekleyerek iyice karıştırınız.
Bu kısır tarifi ile çay saatlerinizi daha da özel kılabilir, misafirlerinizi memnun edebilirsiniz. 10 dakikada hazırlayabileceğiniz bu pratik ve lezzetli tarif, yoğun günlerde bile size zamandan tasarruf sağlayacak. Taze otların ve nar ekşisinin katkısıyla her lokmada derin bir lezzet sunan kısır, sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya aday. Şimdi mutfakta bu hızlı ve kolay tarifi deneyin, tüm ailenizi ve dostlarınızı bu lezzetle tanıştırın.