Evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz, herkesin bayılacağı yumuşacık sütlü kurabiyelerle tanışmaya hazır mısınız? Bu tarif, hem çocuklarınızın hem de sizin favoriniz olacak.
Sütlü kurabiye, çayın ya da kahvenin yanına mükemmel bir eşlikçidir. Bu pratik tarif ile lezzetli kurabiyelerinizi sadece 20 dakikada hazırlayabilirsiniz.
Pratik ve lezzetli bir tarif arayanlar için sütlü kurabiye, mükemmel bir seçenek. Bu tarifi deneyerek, çay saatlerinizi daha da keyifli hale getirebilirsiniz.
Sütlü Kurabiye Tarifi
Malzemeler
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı süt
1 tane yumurta sarısı (akı üzeri için )
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
Üzeri için :
Yumurta akı
ceviz kırığı
Sütlü Kurabiye Nasıl yapılır?
Öncelikle yoğurma kabına 1 adet yumurta sarısı, 1 su bardağı pudra şekeri, yarım su bardağı sıvı yağ, yarım su bardağı süt, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı alalım. Çırpıcı ile malzemeleri güzelce karıştıralım. Daha sonra 3 su bardağı unu yavaş yavaş ilave ederek hamuru yoğurmaya başlayalım. Hamurdan bir parça alarak avucumuzun içerisinde yuvarlayıp şekillendirelim. Kurabiyelerimizin üzerini önce yumurta akına ardından ceviz kırığına bulayalım. Bütün hamur bitinceye kadar kurabiyelerimizi şekillendirmeye devam edelim. Şekillendirdiğimiz kurabiyeleri pişirme kâğıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirelim. Kurabiyelerimizi önceden ısıttığımız 170 derece altüst ayardaki fırında 20 dakika pişmeye bırakalım.
Sütlü kurabiye tarifimizi deneyerek çay saatlerinize lezzet katın. Pratik ve hızlı hazırlanışıyla zamandan tasarruf ederken, yumuşacık ve lezzetli kurabiyelerinizle sevdiklerinizi mutlu edin. Ev yapımı kurabiye lezzetinin tadını çıkarırken, bu tarifi sıkça kullanacağınızdan eminiz. Afiyet olsun!
