Çorum’un Kızılpınar Köyü’nde düzenlenen Taze Fasulye Şenliği, üreticileri ve vatandaşları bir araya getirdi. Şenliğe katılan Çorum İl Tarım ve Orman Müdürü Hasan Taş, bölgede büyük emeklerle üretim yapan çiftçilerin yanında olduklarını belirtti.
Bölgenin tarımsal üretim kültüründe önemli bir yere sahip olan Kızılpınar taze fasulyesinin, kendine özgü lezzeti, kalitesi ve üretim özellikleriyle öne çıktığı ifade edildi. Ürünün korunması, tanıtımının güçlendirilmesi, ekonomik değerinin artırılması ve gelecek nesillere aktarılması amacıyla Çorum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından coğrafi işaret tescil çalışmalarının başlatıldığı bildirildi.
Şenlik kapsamında “En Güzel Taze Fasulye” yarışması da düzenlendi. Yarışmada Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Ömer Baysal, Gıda Mühendisi Seda Ulcay ve Ziraat Mühendisi Erhan Yıldırım jüri üyesi olarak görev yaptı. Yarışmaya katılan ürünler; görünüm, kalite, tazelik ve ürün özellikleri dikkate alınarak değerlendirildi.
Düzenlenen yarışmayla üreticilerin kaliteli üretime yönelik çalışmalarının desteklenmesi, Kızılpınar taze fasulyesinin bilinirliğinin artırılması ve yöresel ürünün hak ettiği ekonomik değere ulaştırılması hedefleniyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, üretime katkı sunan çiftçilere teşekkür ederken yarışmaya katılan ve dereceye giren üreticileri tebrik etti.
