İskilip Su Kabağı Yemeği ve İskilip Tepsisi, coğrafi işaretle tescillenerek resmî değerler arasına girdi.
Belediye Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü tarafından yürütülen çalışmalar sonucunda, söz konusu ürünler Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescil edildi.
Yetkililer, elde edilen tescilin İskilip’in zengin mutfak kültürünün, köklü geleneklerinin ve yöresel kimliğinin korunması açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.
İskilip Belediyesi, kültürel değerlerin tanıtılması, yaşatılması ve gelecek kuşaklara aktarılması adına çalışmaların kararlılıkla sürdürüleceğini bildirdi.
Muhabir: Ebru Çalık
