Çorum Çölyak Derneği, hafta sonu glütensiz mutfağında özel bir etkinlik düzenledi. Etkinlikte, çölyak hastalığına özel glütensiz ürünler üzerine farkındalık yaratıldı ve katılımcılara glütensiz tarhana çorbası ikram edildi.
Glütensiz Tarhana Çorbası
Çorum Çölyak Derneği, çölyak hastalığına dikkat çekmek ve glütensiz beslenmenin önemine vurgu yapmak amacıyla bir etkinlik düzenledi. Etkinliğe Çorum Çölyak Derneği Başkanı Fatma Müjgan Demir, Başkan Yardımcıları Hacer Kesici ve Uzm. Dr. Mustafa Azak ile dernek üyeleri katıldı. Dernek üyelerinden Zuhal Özcan ve annesi, glütensiz tarhana çorbası yaparak misafirlere sundular.
Çölyak hastalığına sahip bireylerin glütensiz ürünlere ihtiyacı olduğu için, bu tür etkinlikler büyük önem taşıyor. Başkan Fatma Müjgan Demir, etkinlikle ilgili yaptığı açıklamada, glütensiz beslenme konusunda karşılaşılan zorluklardan bahsederek, doğal tadına yakın kıvamda glütensiz ürünler yapmanın oldukça zor olduğunu belirtti.
Demir, etkinlikte ikram edilen tarhananın büyük ilgi gördüğünü, bu tür ürünlerin çeşitliliğinin artırılmasının çölyaklı bireyler için çok kıymetli olduğunu söyledi. Ayrıca, etkinliği düzenleyen üyelerine teşekkürlerini iletti.
Glütensiz Ürünlerin Çeşitlenmesi Gerekli
Çölyak hastalığına sahip bireyler için glütensiz ürünler üretmek, tıpkı etkinlikte olduğu gibi, hem beslenme alışkanlıklarını hem de yaşam kalitelerini önemli ölçüde iyileştiriyor. Bu etkinlik, glütensiz mutfağın daha fazla kişi tarafından tanınmasına ve yayılmasına katkı sağladı.
Çorum Çölyak Derneği'nin düzenlediği bu etkinlik, çölyaklı bireylerin yaşamlarını kolaylaştırmak adına önemli bir adım. Katılımcıların beğenisini kazanan etkinlik, glütensiz beslenme konusunda daha fazla farkındalık yaratmayı hedefliyor.
Çölyak Hastalarına Özel Farkındalık Etkinlikleri Sürüyor
Dernek, çölyak hastalığına dair farkındalık yaratmaya devam ediyor. Çölyak hastalığına dair eğitim, destek ve ürün çeşitliliği konusunda düzenlenen etkinliklerle, toplumda bu konuda bilinç oluşturulması amaçlanıyor.
