Limonun ferahlatıcı lezzeti ile hazırlanan bu etimek tatlısı, hem pratik hem de çok lezzetli. Misafirlerinize sunabileceğiniz ya da ailenizle keyifle tüketebileceğiniz bu tatlı, yaz sofralarınızın vazgeçilmezi olacak.
Tatlı krizlerinize çözüm olacak nefis bir tarif mi arıyorsunuz? Limonlu etimek tatlısı, kolay yapımı ve muhteşem lezzeti ile tam size göre. Etimeklerin şerbetle buluşup limonlu sos ile taçlandığı bu tatlıyı mutlaka deneyin.
Etimek tatlısına limonlu bir dokunuş ekleyerek farklı bir lezzet yaratmak ister misiniz? Limonlu etimek tatlısı tarifi, hem kolay yapımı hem de ferahlatıcı tadıyla herkesin favorisi olacak. İşte adım adım tarifimiz...
Limonlu Etimek Tatlısı Tarifi için Malzemeler
1 paket tuzsuz etimek
şerbet için;
1,5 su bardağı su
1,5 su bardağı şeker
muhallebi için;
1 lt süt
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
limonlu sos için;
2 su bardağı limon suyu
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı şeker
çay kaşığı ucuyla zerdeçal (renk katmak için, isteğe bağlı)
Limonlu Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır?
İlk olarak şerbeti hazırlamak için su ve şekeri uygun bir tencereye alıp karıştırın. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve 15 dakika daha pişirip altını kapatarak soğumasını bekleyin.
Etimekleri dikdörtgen bir borcama dizin. Şerbet ılınınca etimeklerin üzerine dökün.
Muhallebi için, tereyağı ve vanilya hariç diğer malzemeleri uygun bir tencereye koyun ve karıştırarak pişirin. Muhallebi koyu bir kıvam alıp kaynayınca altını kapatın. Tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
Şerbeti çeken etimeklerin üzerine muhallebiyi döküp yayın. Soğuması için bekletin.
Limonlu sos için, tüm malzemeleri uygun bir tencereye alıp sürekli karıştırarak koyu bir kıvam alıncaya kadar pişirin.
Soğuyan muhallebinin üzerine limonlu sosu döküp yayın. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
Dilimleyip isteğe bağlı olarak süsleyerek servis yapın.
Limonlu etimek tatlısı tarifi ile sofralarınıza ferahlatıcı ve lezzetli bir tatlı ekleyebilirsiniz. Kolay yapımı ve muhteşem tadı ile bu tatlı, çay saatlerinizde ve yemek sonrasında mükemmel bir seçenek olacak. Şimdiden afiyet olsun!
