Ev yapımı kurabiyelerin yerini hiçbir şey tutmaz. Bu portakallı anne kurabiyesi tarifiyle, evinizde sıcacık anılar yaratın.
Mutfakta yeni bir maceraya hazır mısınız? Portakallı anne kurabiyesi tarifimizle, hem damaklarınızı şenlendirecek hem de evinize mis gibi kokular yayacaksınız.
Anne eli değmiş gibi lezzetli ve kolay bir tatlı yapmaya ne dersiniz? İşte portakallı anne kurabiyesi tarifiyle, çay saatlerinizi zenginleştirin.
Orjinal Anne Kurabiyesi Tarifi
Malzemeler
3 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağı (100 gram)
2 adet portakal kabuğu rendesi
1 adet portakal suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım çay kaşığı karbonat (üzerine sıkmak için bir kaç damla limon suyu)
Aldığı kadar un
Üzeri için;
Yumurta sarısı
1 yemek kaşığı şeker
Orjinal Anne Kurabiyesi Tarifi
Öncelikle bütün malzemelerimizin ılık olması gerekiyor uygun bir kaba yumurtayı, şekeri ve diğer sıvı olan bütün malzemelerimizi ekleyip karıştıralım.
Daha sonra portakal kabuğunu ve suyunu ilave edelim.
Kuru karbonatımızın üzerine birkaç damla limon suyu sıkarak kabartalım onuda ilave edip karıştıralım.
Kuru olan malzemeleri de eleyerek yavaş yavaş ilave edelim, güzel yumuşak bir hamurumuz olması gerekiyor.
Yağlı kağıt koymuş olduğumuz tepsiye kurabiyelerimizi dizelim.
Üzerlerine yumurta sarısını sürüp şeker serpiştirelim.
Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında üzeri iyice kızarıncaya kadar pişirelim.
Piştikten sonra fırından alalım, biraz dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.
Bu özel portakallı anne kurabiyesi tarifiyle, hem kolaylık hem de lezzet garantisi sunuyoruz. Deneyen herkesin bayılacağı bu tarifle, evinizde tatlı bir rüzgar esecek. Şimdiden ellerinize sağlık ve afiyet olsun!
