Fatih Sultan Mehmet’in favori yemeği mutancana: Saray mutfağının gizli mirası
Fatih Sultan Mehmet’in favori yemeği mutancana: Saray mutfağının gizli mirası
İçeriği Görüntüle

Misafirlerinizi etkilemek ve mutfakta vakit kazanmak için mükemmel bir tarif! Sıvı yağ ve kabartma tozu ile yumuşacık poğaçalar sizi bekliyor.

Evde lezzetli poğaçalar yapmanın en kolay yolu bu tarifte gizli. Hem hızlı hem lezzetli, işte mükemmel poğaça tarifiniz!

Poğaça yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Bu pratik tarif ile çay saatlerinizi zenginleştirecek ağızda dağılan poğaçalar hazırlayın.

Şipşak Kolay Poğaça Tarifi

Malzemeler

1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta (sarısı yüzüne)
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
1 çay kaşığı dolusu tuz

İçi için;

1 küçük kase peynir veya zeytin (istediğiniz iç harçla yapabilirsiniz)

Üzerine;

Susam
Çörek otu

Şipşak Kolay Poğaça Tarifi

İlk olarak sıvı malzemeleri ekleyip karıştıralım.
Unu ,kabartma tozu ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.
Un ölçüsü tam geliyor.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp elinizle daire şeklinde açın peynir veya istediğiniz iç harcı koyup ikiye katlayın.
Yağlı kağıt açılı tepsiye dizelim.
Yüzüne yumurta sarısını sürüp susam çörek otu serpin.
Önceden ısınmış alt üst ayar fırında 180 derecede 20 dk pişiyor.
Fırından çıkınca üzerine temiz bir bezle kapatıp 5 dk dinlendirin. 

İşte bu kadar! Kolay ve lezzetli poğaça tarifimizle çay saatlerinizi şenlendirin. Bu tarifle, mutfakta geçirdiğiniz zamanı en iyi şekilde değerlendirecek ve misafirlerinizin beğenisini kazanacaksınız. Hızlı, pratik ve lezzet dolu bu poğaçaları deneyin ve sevdiklerinizle bu harika lezzeti paylaşın. Afiyet olsun!