Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen “Küçük Aile İşletmelerinde Süt Hijyeninin Sağlanması Projesi” kapsamında sağlanan makinelerin, Doğu Karadeniz Projesi Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı (DOKAP) tarafından finanse edildiği ve tamamının hibe olarak temin edildiği bildirildi.
Hak sahipleri kura ile belirlendi
Projeden yararlanmaya hak kazanan yetiştiricilerin kura usulüyle belirlendiği belirtildi. Süt sağım makinelerinin teslim işlemleri ise Boğazkale İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün koordinasyonunda gerçekleştirildi.
Hijyen ve süt kalitesi hedefleniyor
Dağıtılan modern sağım makineleriyle küçük aile işletmelerinde sağım işlemlerinin daha hijyenik, düzenli ve kontrollü şartlarda yapılması hedefleniyor. Makineli sağım sayesinde sütün çevresel etkenlerle temasının azaltılması, ürün kalitesinin korunması ve işletmelerde hijyen standartlarının geliştirilmesi amaçlanıyor.
İş gücü ve zamandan tasarruf sağlanacak
Proje ile yetiştiricilerin iş gücü ve zamandan tasarruf etmesine, sağım işlemlerinin daha hızlı ve verimli yapılmasına ve hayvancılık işletmelerinin üretim altyapısının güçlendirilmesine katkı sağlanması hedefleniyor.
Çorum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, makinelerin temizlik ve bakım kurallarına uygun kullanılmasının meme sağlığı, sağım hijyeni ve kaliteli süt üretimi açısından önem taşıdığını vurguladı.
Destekten yararlanan yetiştiricilere sağım makinelerinin hayırlı ve bereketli olması temennisinde bulunuldu.
