Çorum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamaya göre denetimler, Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Erkan Alkan öncülüğünde, Bakanlık teknik personeli ile İl Müdürlüğü teknik ekiplerinin katılımıyla gerçekleştirildi.
İncelemelerde, Avrupa Birliği’ne süt ve süt ürünleri ihracatı yapmak isteyen işletmelerin resmi kontrollerde uyması gereken kriterler doğrultusunda işletmenin fiziki ve teknik altyapısı değerlendirildi.
Yetkililer, denetim sürecinde üretim alanları, hijyen koşulları, teknik yeterlilik ve mevzuata uygunluk başta olmak üzere birçok kriterin detaylı şekilde incelendiğini belirtti.
Muhabir: Ebru Çalık
