Çorum'daki balıkçılar, Ramazan ayının başlamasıyla birlikte satışlarda düşüş yaşandığını belirtiyor. Ramazan öncesinde oldukça hareketli geçen sezona rağmen, şu günlerde balığa olan ilginin belirgin şekilde azaldığını ifade eden esnaf, bunun her yıl yaşanan doğal bir durum olduğunu vurguladı. Vatandaşların Ramazan ayında daha çok et ve tavuk ürünlerini tercih ettiğini söyleyen balıkçılar, yine de iftar sofralarında balık tüketen kesimin varlığına dikkat çekiyor.
Hamsi ve Mezgit İlk Tercih
Çorumlu balık severler, iftar sofraları için genellikle hamsi ve mezgit tercih ediyor. Vatandaşların fiyat ve lezzet açısından bu iki türe yöneldiğini belirten esnaf, diğer balık çeşitlerine ilginin daha sınırlı olduğunu dile getiriyor.
Çorum Balık Fiyatları Ne Kadar?
Ramazan ayında tezgahlarda satışa sunulan balıkların güncel fiyatları ise şöyle:
Hamsi: 100 TL
İstavrit: 100 TL
Mezgit: 120 TL
Barbun: 150 TL
Palamut: 200 TL
Çupra: 300 TL
Sazan: 150 TL
Kefal: 100 TL
Balıkçı esnafı, fiyatların sezon ve avlanma miktarlarına göre değişiklik gösterebileceğini hatırlatarak, vatandaşları alışveriş yaparken güncel fiyatları takip etmeye çağırıyor.
Uzmanlardan Ramazan'da Balık Tüketimi Tavsiyesi
Beslenme uzmanları, Ramazan ayında balık tüketiminin sağlıklı ve hafif bir alternatif olduğunun altını çiziyor. İftar sofralarında haftada en az bir kez balığa yer verilmesinin sağlık açısından faydalı olacağını belirten uzmanlar, balığın içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde oruç tutan bireylerin gün boyu kaybettikleri enerjiyi daha hızlı geri kazanabileceklerini ifade ediyor.
