Birlik tarafından yürütülen bu çalışmalar, işletmelerin soy kütüğü sınıflandırmasında ve ineklerin damızlık değerinin belirlenmesinde önemli bir bilimsel veri kaynağı oluşturuyor.
Her ay ortalama 3 bin 795 çiğ süt numunesi, üreticiler tarafından birliğe ulaştırılıyor ve laboratuvarlarda Fossomatic süt analiz cihazı ile inceleniyor. Bu cihaz sayesinde süt örneklerinde yağ, protein ve somatik hücre sayısı gibi değerler yüksek hassasiyetle ölçülüyor.
Çorum DSYB Başkanı Yılmaz Kaya, yapılan analizlerin bölgedeki hayvancılığın gelişimi açısından büyük önem taşıdığını belirterek şu açıklamayı yaptı: “Birliğimiz, üreticilerimizin daha verimli ve kaliteli üretim yapabilmesi için bilimsel verilere dayalı çalışmalar yürütüyor. Islah amaçlı süt analizleri, hem soy kütüğü sisteminin sağlıklı işlemesini hem de damızlık değerlerinin doğru belirlenmesini sağlıyor. Üreticilerimizden gelen her süt numunesi, geleceğe yapılan bir yatırım olarak değerlendiriliyor. Amacımız, hem süt kalitesini yükseltmek hem de üreticimizin emeğinin karşılığını tam olarak almasını sağlamak.”
Kaya, analiz sonuçlarının üreticilerin hayvancılık desteklerinden eksiksiz yararlanabilmesi için sisteme dikkatle kaydedildiğini belirterek, “Bilimsel yöntemlerle ilerleyen bir üretim modeliyle Çorum’da hayvancılığı daha güçlü bir konuma taşımaya kararlıyız.” dedi.
Çorum DSYB, bölgedeki üreticilerin bilinçli üretim yapmasını teşvik ederken, kalite ve verimlilik odaklı çalışmalarıyla sektöre örnek olmaya devam ediyor.
