Doğada vatandaşlarla sohbet eden Aşgın, bölgenin geleneksel lezzetlerinden biri olan madımağın toplanışı ve hazırlanışı hakkında kadınlardan bilgi aldı. Kadınlarla birlikte madımak üzerine sohbet eden Aşgın, yemeğin nasıl pişirildiğini de konuştu.
Aşgın, paylaşımında “Miss gibi madımak… Üzerine sarımsaklı yoğurt. Annelerimizin ellerine sağlık, yiyenlere afiyet olsun” ifadelerine yer verdi.
Samimi görüntülerin ortaya çıktığı buluşmada, yöresel lezzetlerin yaşatılmasının önemine dikkat çekildi. Özellikle ilkbahar döneminde toplanan madımağın, Çorum mutfağının önemli tatları arasında yer aldığı belirtildi.
Muhabir: Merve Kayış
