Yalancı Su Böreği, 15 dakikada hazırlayabileceğiniz, lezzetli ve iştah açıcı bir tarif! Hem pratik, hem leziz!
Hazır yufkadan yalancı su böreği yapmanın püf noktalarını öğrenin. Yalancı su böreği tarifi ve malzemeleri ile misafirlerinizi şaşırtacak muhteşem bir lezzet sunun.
YALANCI SU BÖREĞİ TARİFİ İÇİN MALZEMELER
Börek için:
- 5 adet günlük yufka
- 400 gram beyaz peynir
- Sosu için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- ½ su bardağı sıvı yağ
- 1 şişe maden suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
YALANCI SU BÖREĞİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
Su böreği sevenlerin tadını ayırt etmekte zorlandığı yalancı su böreğini pişirmek çok kolay. Sadece 15 dakikada hazırlayıp misafirlerinize ikram edebilirsiniz. İşte yalancı su böreği tarifi:
- Öncelikle 5 adet yufkayı bir kenara alın. Peyniri çatalla ezin.
- Sos hazırlamak için tuz, yumurta, kabartma tozu, sıvı yağ ve sütü bir kapta güzelce çırpın.
- Sosa son olarak maden suyunu ekleyin ve karıştırın.
- 1 bütün yufkayı fırın tepisine düz şekilde serin.
- 4 adet yufkayı enine katlayıp dört parmak genişliğinde bıçakla kesin.
- Kestiğiniz 2 yufkayı tek tek sosa bandırıp tepside boş yer kalmayacak şekilde dizin.
- Ezdiğiniz peynirin tamamını yufkaların üzerine yerleştirin.
- Kalan 2 yufkayı bolca sosa daldırdıktan sonra tepsiyi kapatacak şekilde iç harcının üzerine serin.
- Tepsinin kenarlarından sarkan yufkayı tek tek kapatın ve fırçayla sos sürün.
- Önceden ısıtılmış 190 derece fanlı fırında alt üst kızarana kadar pişirin. 30-40 dakikada yalancı su böreği hazır.
