Mutfakta pratik ve lezzetli tarifler arayanların vazgeçilmezi olacak irmikli kurabiye, her ısırıkta sizi mutluluğa davet ediyor. Elinizdeki malzemelerle hemen hazırlayabileceğiniz bu tarif, misafirlerinizin de unutamayacağı tatlar arasına girecek.
Çıtır çıtır bir sürprizle karşınızdayız! İrmiğin benzersiz dokunuşu ile hazırlanan bu kolay kurabiye tarifi, çay saatlerinizin ve tatlı sohbetlerinizin kahramanı olmaya aday. İşte adım adım irmikli kurabiye tarifi...
Herkesin kolayca hazırlayabileceği bu irmikli kurabiye tarifi ile mutfakta küçük mucizeler yaratmaya ne dersiniz? İster çayın yanında ister atıştırmalık olarak, her anınızı tatlandıracak bu lezzeti sakın kaçırmayın.
İRMİKLİ KURABİYE İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
9 yemek kaşığı tereyağı
1/4 çay bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı toz şeker
1 tane yumurta
Yarım su bardağı irmik
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
Üzeri İçin:
1 kase irmik
İRMİKLİ KURABİYE NASIL YAPILIR?
1) Sıvı yağ, yumurta, toz şeker ve tereyağını derin bir kaba alın. Malzemeleri tamamen karışana kadar çırpın. Tereyağının oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.
2) Çırptığınız malzemelerin içine irmik, şekerli vanilin, kabartma tozu ve unu ilave edin.
3) Homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. Ardından ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun.
4) Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinizde yuvarlayın. Kurabiyelerin üst kısmını irmiğe bulayın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.
5) Kurabiyeleri önceden ısıttığınız 180 derece fırında 15 dakika kadar pişirin.
Şimdiye kadar denediğiniz kurabiye tariflerini unutun ve irmikli kurabiye ile tanışın. Basit malzemelerle, kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu lezzetli kurabiyeler, çay saatlerinizin ve tatlı sohbetlerinizin yıldızı olacak. Bu tarifi deneyin ve her ısırıkta lezzetin doruklarına çıkın. Şimdiden afiyet olsun!
