Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Aralık 2025 dönemine ilişkin Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi (Tarım-ÜFE) verilerini açıkladı. Buna göre tarım ürünleri üretici fiyatları aralık ayında bir önceki aya göre yüzde 3,06, geçen yılın aynı ayına göre ise yüzde 36,01 artış gösterdi.
TÜİK verilerine göre, on iki aylık ortalamalar dikkate alındığında Tarım-ÜFE’deki artış oranı yüzde 37,47 olarak hesaplandı. Veriler, tarım sektöründe maliyet baskısının yılın son ayında da devam ettiğini ortaya koydu.
Sektörel Bazda En Yüksek Artış Balıkçılıkta
Sektörel kırılımlara bakıldığında, aralık ayında tarım ve avcılık ürünleri ile ilgili hizmetlerde fiyatlar bir önceki aya göre yüzde 3 arttı. Ormancılık ürünleri ve ilgili hizmetlerdeki artış ise yüzde 1,59 seviyesinde gerçekleşti.
Balık ve diğer balıkçılık ürünleri ile su ürünleri ve bu alandaki destekleyici hizmetlerde ise yüzde 6,25’lik artış kaydedildi. Bu oran, aylık bazda sektörler arasında en yüksek yükseliş olarak dikkat çekti.
Tek Yıllık Bitkisel Ürünlerde Aylık Yükseliş Dikkat Çekti
Ana ürün grupları itibarıyla değerlendirildiğinde, aylık bazda en sert artış tek yıllık (uzun ömürlü olmayan) bitkisel ürünlerde yaşandı. Bu grupta fiyatlar aralık ayında yüzde 8,57 oranında yükseldi.
Çok yıllık (uzun ömürlü) bitkisel ürünlerde ise yüzde 1,32’lik düşüş kaydedildi. Canlı hayvanlar ve hayvansal ürünler grubunda ise fiyatlar bir önceki aya göre yüzde 3,59 arttı.
Meyve ve Sebze Fiyatları Öne Çıktı
Yıllık değişimlere bakıldığında, fiyat artışının en yüksek olduğu alt grup yüzde 125,68 ile yumuşak ve sert çekirdekli meyveler oldu. Bu kalemdeki artış, tarım ürünleri içinde en dikkat çekici yıllık yükseliş olarak kayıtlara geçti.
Aylık bazda ise en yüksek artış yüzde 22,27 ile sebze ve kavun-karpuz ile kök ve yumru bitkiler grubunda gerçekleşti. Bu veriler, özellikle taze ürünlerde fiyat dalgalanmalarının yıl sonunda hızlandığını gösterdi.
