Türkiye’nin önemli tarım merkezlerinden Bafra Ovası’nda karpuz hasadı hızla sürerken, bu yılki rekoltenin 94 bin 500 tona ulaşması bekleniyor. Özellikle Çorum’a gönderilen Bafra karpuzları, yaz sofralarının vazgeçilmezi oluyor.
Karadeniz’in bereketli ovalarından biri olan Samsun’un Bafra Ovası’nda karpuz hasadı tüm hızıyla devam ediyor. Nisan ayında örtü altı üretimle başlayan hasat, şimdi açık alandaki tarlalarda sürüyor. Karpuzlar, hem lezzetiyle hem de serinletici özelliğiyle yaz aylarında sofraların aranan meyvesi olurken, üreticiler verim ve kalite açısından oldukça memnun.
Dönüm başına 7-8 ton verim alınıyor
Bafra Sebze ve Meyve Üreticileri Birliği Başkanı Adem Aşçı, 13 bin 500 dekarlık alanda yapılan karpuz üretiminden yüksek verim alındığını belirtti. Aşçı, dönüm başına ortalama 7-8 ton karpuz elde edildiğini ve bu yıl toplam 94 bin 500 ton rekolte beklediklerini söyledi.
Tarlada karpuzun tanesi 2 ila 3 liradan alıcı bulduğunu aktaran Aşçı, diğer bölgelerdeki hasatların tamamlanmak üzere olduğunu, bu nedenle önümüzdeki günlerde fiyatların artabileceğini ifade etti. “Ağustos 15’inden sonra karpuz daha iyi para edecek,” dedi.
Çorum ve İç Anadolu illeri başta olmak üzere Türkiye’ye dağıtılıyor
Bafra karpuzları sadece yerel pazarda değil, Türkiye'nin birçok ilinde de sofralara ulaşıyor. Özellikle Çorum, Ordu, Trabzon ve Rize gibi Karadeniz illerine yoğun olarak sevk edilen karpuzlar, İç Anadolu bölgesinde de büyük ilgi görüyor.
Ankara’da sebze tüccarlığı yapan Mehmet Bakır, Türbe Mahallesi’nde 250 dönüm civarındaki bir araziden aldığı karpuzları Ankara’daki marketlere göndereceklerini belirtti. Bakır, “Buradan aldıklarımız sadece Ankara’ya değil, Çorum ve Karadeniz’deki birçok ile ulaşıyor. Bafra’nın karpuzu lezzetiyle öne çıkıyor, tercih sebebimiz de bu,” diye konuştu.
Bafra karpuzu neden tercih ediliyor?
Bafra Ovası'nın verimli toprakları ve uygun iklim koşulları sayesinde bölgeden çıkan karpuzlar hem tat hem de dayanıklılık açısından diğer bölgelere göre daha önde. Ayrıca diğer illerde hasat sona ererken, Bafra’daki ürünler pazara yeni yeni sunulmaya başlıyor. Bu da tüccarlar için hem zamanlama hem de kalite açısından avantaj sağlıyor.
