Gerçekleşen ziyarette, Osmancık'ın yöresel gastronomi değerleri arasında yer alan Osmancık Şerbeti, Osmancık Helvası ve Irgat Böreği hakkında Vali Çalgan'a bilgi verildi.
Yöresel ürünlerin geleceği konuşuldu
Ziyarette, ilçenin kültürel mirasının önemli parçaları arasında bulunan yöresel lezzetlerin korunması, yaşatılması ve daha geniş kitlelere tanıtılması amacıyla yürütülen çalışmalar değerlendirildi.
Osmancık'ın gastronomi alanındaki zenginliğinin tanıtımına yönelik projeler ve eğitim faaliyetleri hakkında da görüş alışverişinde bulunuldu.
Vali Çalgan'dan takdir
Çorum Valisi Ali Çalgan, yöresel gastronomi değerlerinin gelecek nesillere aktarılmasına katkı sağlayan çalışmaları takdirle karşıladığını ifade etti.
Vali Çalgan, Osmancık'ın kültürel ve gastronomik mirasının yaşatılmasına yönelik çalışmalardan dolayı Okul Müdürü Ergin Kartal ile Öğretmen Yurdagül Yılmaz'ı tebrik ederek çalışmalarında başarılar diledi.
Gastronomi mirasına sahip çıkılıyor
Yöresel ürünlerin tanıtımı ve korunmasına yönelik çalışmaların, hem kültürel mirasın yaşatılması hem de bölgenin tanıtımına katkı sağlaması açısından önemli olduğu vurgulandı. Ziyaret, günün anısına çekilen hatıra fotoğrafının ardından sona erdi.
