Proje ekibi, İl Tarım ve Orman Müdürü Hasan Taş’ı ziyaret ederek devam eden çalışmalar hakkında bilgi verdi.
Tarım ve Orman Bakanlığının İyi Tarım Uygulamaları kapsamında Çorum’da ilk kez safran üretimine başlayan ve Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı Teknik Destek Programı çerçevesinde Yeni Ürün Geliştirme Projesi yürüten ekip, İl Tarım ve Orman Müdürü Hasan Taş ile bir araya geldi.
Ziyarete OKA Çorum İl Koordinatörü Tuğba Purtul Kılıç, Yüksek Gıda Mühendisi Cem Kösemeci, Proje Koordinatörü Merve Kayaokay, BizimOra Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Emine Çiğdem Özyurt, Mavi Umutlar Kadın Kooperatifi Başkanı Fatma Avuncu ile Furkan Avuncu katıldı.
Üretimden pazarlamaya kadar süreç değerlendirildi
Görüşmede, Çorum’da alternatif ve ekonomik değeri yüksek ürünlerin yaygınlaştırılması, safran üretiminin geliştirilmesi, hasat edilen ürünlerin işlenmesi ve pazarlanması konuları değerlendirildi.
Toplantıda ayrıca kadın kooperatiflerinin tarımsal üretimde daha etkin rol alması, kadın girişimciliğinin desteklenmesi ve üreticilere yeni gelir kaynakları oluşturulmasına yönelik yapılabilecek çalışmalar görüşüldü.
“Tarımsal ürün çeşitliliğine katkı sağlayacak”
İl Tarım ve Orman Müdürü Hasan Taş, safran gibi ekonomik değeri yüksek ürünlerin Çorum’un tarımsal ürün çeşitliliğine önemli katkılar sağlayacağını söyledi.
Yenilikçi üretim modellerinin desteklenmesinin önemine dikkat çeken Taş, kadın girişimcilerin ve kadın kooperatiflerinin tarımsal üretimde daha fazla yer almasının kırsal kalkınma açısından büyük önem taşıdığını ifade etti.
Taş, Çorum tarımına yönelik çalışmalarından dolayı proje ekibine teşekkür ederek, yürütülen projenin üreticiler ve kent için hayırlı olması temennisinde bulundu.
