Çorum'da ekmek üretiminde önemli bir gelişme yaşandı. BELTAŞ’a bağlı Halk Ekmek, mevcut 65 bin olan üretim kapasitesini 130 bine çıkardı. Çorum Belediye Başkanı Dr. Halil İbrahim Aşgın, esnafı korumak amacıyla Halk Ekmek’in tam kapasiteyle çalışmayacağını belirtti.
Üretim Artarken Esnaf da Düşünüldü
Çorum Belediyesi, artan talebe cevap vermek için Halk Ekmek’in üretim kapasitesini iki katına çıkardı. Ancak yerel fırıncıları koruma amacıyla üretimin belirli bir seviyede tutulacağı açıklandı.
Başkan Aşgın, konuyla ilgili yaptığı açıklamada şunları söyledi;
"Çorum esnafını her zaman düşündük, bundan sonra da düşünmeye devam edeceğiz. Halk Ekmek, vatandaşa uygun fiyatlı ekmek sunmaya devam ederken, özel sektör fırıncılarının da işlerini sürdürebilmeleri için tam kapasiteyle çalışmayacak."
Çorum Halk Ekmek’te Üretim Nasıl Devam Edecek?
Günlük üretim kapasitesi 130 bin ekmeğe çıkarıldı.
Talebe bağlı olarak üretim esnek şekilde düzenlenecek.
Çorum halkı için uygun fiyatlı ekmek temini sağlanırken, yerel esnafın da sürdürülebilir şekilde iş yapmasına olanak tanınacak.
