ABD’de yapılan yeni bir araştırma, düzenli şekerli içecek tüketimi ile mide kanseri riski arasında dikkat çekici bir ilişki bulunduğunu ortaya koydu. Çalışmada, günde en az bir porsiyon şekerli içecek tüketenlerde mide kanseri görülme olasılığının, hiç tüketmeyenlere kıyasla yaklaşık 2,45 kat daha yüksek olduğu belirlendi.
112 binden fazla kişi 36 yıl takip edildi
Gastro Hep Advances dergisinde yayımlanan araştırmada, iki geniş kapsamlı çalışmanın verileri bir araya getirildi. Araştırmacılar, 1986 ile 2022 yılları arasında takip edilen toplam 112 bin 284 kişinin verilerini inceledi.
Takip süresince 278 mide kanseri vakası kaydedildi. Yaş, yaşam tarzı ve diğer olası risk faktörleri dikkate alınarak yapılan analizlerde, günlük şekerli içecek tüketimi ile mide kanseri riski arasında belirgin bir bağlantı tespit edildi.
Günde bir porsiyon tüketimde risk arttı
Araştırmaya göre günde en az bir porsiyon, yani yaklaşık 237 mililitre gazlı içecek, meyve suyu veya spor içeceği gibi şekerli içecek tüketenlerin mide kanserine yakalanma olasılığı iki kattan fazla arttı. Risk artışının erkeklerde yaklaşık iki kat, kadınlarda ise üç kata yakın olduğu belirtildi.
Massachusetts General Hospital bünyesinde görev yapan araştırmanın kıdemli yazarı ve gastroenterolog Andrew T. Chan, çalışmanın ABD nüfusunda şekerli içecek tüketimi ile mide kanseri arasındaki bağlantıyı ortaya koyan ilk araştırma olduğunu ifade etti.
Yapay tatlandırıcılı içeceklerde aynı bağlantı görülmedi
Araştırmacılar, yapay tatlandırıcı içeren içecekleri de ayrıca değerlendirdi. Çalışmanın sonuçlarında yapay tatlandırıcılı içeceklerin tüketimi ile mide kanseri arasında anlamlı bir ilişki saptanmadı.
Bununla birlikte araştırmacılar, çalışmanın sonuçlarının şekerli içeceklerin doğrudan kansere neden olduğunu göstermediğine dikkat çekti. Araştırmanın gözlemsel nitelikte olması nedeniyle elde edilen bulguların neden-sonuç ilişkisi değil, istatistiksel bir bağlantı ortaya koyduğu vurgulandı.
Bağlantının nedeni henüz kesinleşmedi
Şekerli içeceklerin mide kanseri riskiyle hangi biyolojik mekanizmalar üzerinden bağlantılı olabileceği henüz kesin olarak bilinmiyor. Araştırmacılar, yüksek şeker tüketiminin yol açabileceği kilo artışı, insülin direnci ve kronik iltihaplanma gibi süreçlerin etkili olabileceğini değerlendiriyor.
Steroid hormonlarındaki değişiklikler, DNA hasarı ve bağırsak mikrobiyotasındaki bozulmalar da üzerinde durulan olası mekanizmalar arasında yer alıyor. Ancak bu ihtimallerin doğrulanabilmesi için daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğu belirtiliyor.
Araştırma doğrudan neden-sonuç ilişkisi göstermiyor
Uzmanlara göre çalışmanın en önemli sınırlılıklarından biri gözlemsel verilere dayanması. Bu nedenle günde bir şekerli içecek tüketmenin tek başına mide kanserine yol açtığı sonucuna varılamıyor.
Buna karşın uzun takip süresi ve 112 binden fazla kişiyi kapsayan geniş örneklem, şekerli içecek tüketimi ile mide kanseri arasındaki ilişkinin daha ayrıntılı araştırılması gerektiğine işaret ediyor.
