Türkiye’nin önemli kışlık sebze üretim merkezlerinden Bafra Ovası’nda karnabahar hasadı devam ediyor. Samsun’da, Kızılırmak Nehri’nin Karadeniz’e döküldüğü verimli topraklarda yetiştirilen karnabahar tarlada 8 liradan satılırken, market raflarında 50 liraya kadar çıkıyor.
Üreticiler, tarladaki fiyat ile market fiyatı arasındaki farkın denetlenmesini isterken, bu yıl ovada 75 ila 80 bin ton arasında rekolte bekleniyor.
20 bin dönümde üretim, 80 bin ton rekolte
Bafra Sebze Üreticileri Birliği Başkanı Adem Aşçı, karnabahar üretiminde erken çeşitlerin temmuz ayında toprakla buluştuğunu, ağustos itibarıyla ekimlerin tamamlandığını söyledi.
Bu yıl Bafra Ovası’nda yaklaşık 20 bin dönüm alanda karnabahar ekimi yapıldığını belirten Aşçı, dönüm başına ortalama 3,5 ila 4 ton verim alındığını ifade etti. Toplamda 75 bin ile 80 bin ton arasında rekolte beklendiğini kaydetti.
Yurt içi ve yurt dışına sevkiyat
Hasat edilen ürünlerin geniş bir pazara ulaştığını dile getiren Aşçı, başta Karadeniz Bölgesi olmak üzere Konya, İstanbul ve Ankara gibi birçok ile sevkiyat yapıldığını söyledi.
Ayrıca Bafra Ovası’ndan Gürcistan, Ermenistan ve Rusya’ya ihracat gerçekleştirildiğini belirten Aşçı, üretim kapasitesinin hem iç piyasaya hem de ihracata yetecek düzeyde olduğunu vurguladı.
Tarlada 8 lira, rafta 50 lira
Üreticilerin en büyük sorununun fiyat farkı olduğunu dile getiren Aşçı, tarlada 8 liradan çıkan karnabaharın market raflarında 50 liraya satıldığını söyledi. Hal çıkışlı ve faturalı satış fiyatının düşük olmasına rağmen tüketici fiyatlarının yüksek kaldığını belirtti.
Fiyatların maliyetleri karşılamadığını ifade eden Aşçı, üreticinin mağdur olduğunu ve fiyat oluşum sürecinin denetlenmesi gerektiğini dile getirdi. Üreticiler, tarladaki düşük fiyatın tüketiciye de yansımasını talep ediyor.