Ekipler, marketlerden restoranlara, fırınlardan kasaplara kadar çok sayıda gıda işletmesini denetleyerek hijyen, etiketleme, son kullanma tarihi ve mevzuata uygunluk gibi birçok kriteri inceliyor. Denetimlerde uygunsuzluk tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapılırken, ciddi ihlallerde ise yasal işlem uygulanıyor.
Vatandaş Şikâyetleri Dikkate Alınıyor
Vatandaşlardan gelen şikâyetlerin de büyük bir titizlikle değerlendirildiği belirtilirken, gerekli görülen durumlarda numuneler alınarak laboratuvar analizleri yapılıyor. Bu sayede sadece rutin denetimlerle değil, halktan gelen geri bildirimlerle de gıda güvenliği sağlanmaya çalışılıyor.
Halk Sağlığı Öncelikli
Çorum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, yürütülen çalışmaların temel amacının halk sağlığını korumak olduğunu vurguladı. Denetimlerin yıl boyunca sürdürüleceği belirtilerek, tüketicilerin de karşılaştıkları olumsuzlukları bildirmeleri istendi.