Anneler Günü öncesinde çiçek piyasasında yaşanan fiyat artışları dikkat çekti. Antalya’daki seralarda 10 ila 20 lira arasında satılan kırmızı güller, İstanbul’daki çiçekçi tezgahlarında 300 liraya kadar çıkan fiyatlarla tüketiciye sunuluyor. Özellikle kırmızı gül ve orkide fiyatlarındaki yükseliş, Anneler Günü alışverişi yapan vatandaşların tepkisine neden oldu.
Çiçekçiler ise artan kira, elektrik, nakliye ve ürün kayıpları nedeniyle fiyatların yükseldiğini savunuyor. Anneler Günü öncesinde en yoğun talep gören ürünlerin başında kırmızı gül, orkide ve mevsim buketleri geliyor.
Serada 10 lira olan gül tezgahta 300 liraya çıkıyor
Türkiye’nin önemli çiçek üretim merkezlerinden Antalya’da seradan çıkan kırmızı güllerin tanesi 10 ila 20 lira arasında değişen fiyatlarla toptancılara veriliyor. Ancak ürünler büyükşehirlere ulaştığında fiyatlar katlanarak artıyor.
İstanbul’daki çiçekçilerde tek bir kırmızı gülün satış fiyatı 150 liradan başlıyor. Gülün boyu, kalitesi ve sunum şekline göre fiyatlar 300 liraya kadar çıkabiliyor. Özellikle özel tasarım kutulu güller ve premium buketlerde rakamların daha da yükseldiği belirtiliyor.
Vatandaşlar ise Anneler Günü gibi özel günlerde fiyatların olağan seviyelerin çok üzerine çıkmasına tepki gösteriyor.
Çiçekçiler artan maliyetleri işaret ediyor
İstanbul’da uzun yıllardır çiçekçilik yapan esnaf Salih Topal, fiyat artışlarının yalnızca ürün maliyetinden kaynaklanmadığını söyledi.
Topal, “Antalya’dan 20 liraya çıkan gül bana gelene kadar 70 lirayı buluyor. Bunun firesi var. Sattım var, satamadım var. Ben bunların üzerine koymak zorundayım” dedi.
Çiçekçilerin en büyük gider kalemleri arasında nakliye, elektrik, soğutma sistemleri ve yüksek kira maliyetlerinin yer aldığı belirtiliyor. Özellikle büyükşehirlerde dükkan kiralarının son yıllarda ciddi şekilde arttığı ifade ediliyor.
Orkide fiyatları daha da yüksek
Anneler Günü’nde en fazla tercih edilen çiçeklerden biri olan orkide ise fiyatıyla dikkat çekiyor. Çiçekçilerde orkide fiyatlarının 1.500 liradan başladığı belirtiliyor.
Büyük boy ve özel saksılı orkide çeşitlerinde fiyatların daha yukarı çıktığı ifade edilirken, mevsim buketlerinin de yüksek fiyatlı ürünler arasında yer aldığı kaydediliyor.
Özellikle sosyal medya üzerinden satılan özel tasarım aranjmanlar ve kişiye özel hazırlanmış çiçek kutularında fiyatların birkaç bin liraya kadar ulaştığı belirtiliyor.
Özel günler fiyatları hareketlendiriyor
Sektör temsilcilerine göre Anneler Günü, Sevgililer Günü ve Kadınlar Günü gibi özel tarihler çiçek piyasasında yılın en yoğun dönemleri arasında yer alıyor.
Talebin kısa sürede büyük ölçüde artması nedeniyle fiyatlarda da yükseliş yaşandığı ifade ediliyor. Çiçek üreticileri ise artan gübre, enerji ve işçilik maliyetlerinin üretim fiyatlarına doğrudan yansıdığını belirtiyor.
Özellikle ithal süs bitkileri ve özel orkide türlerinde döviz kurunun fiyatlar üzerinde etkili olduğu vurgulanıyor.
Vatandaş alternatif arayışına yöneldi
Yüksek fiyatlar nedeniyle bazı vatandaşların daha küçük buketlere veya saksı çiçeklerine yöneldiği belirtiliyor. Bazı tüketiciler ise internet üzerinden kampanyalı ürünleri tercih ediyor.
Çiçekçiler, Anneler Günü’nün yaklaşmasıyla birlikte sipariş yoğunluğunun arttığını ancak yüksek fiyatlar nedeniyle önceki yıllara göre daha temkinli alışveriş yapıldığını ifade ediyor.