Eğer evde pratik ve lezzetli bir reçel yapmayı düşünüyorsanız, bu elma reçeli tarifi tam size göre. Süt koymadan yapılan bu reçel, elma ve tarçının muhteşem uyumuyla kahvaltılarınıza eşlik edecek.
Elma reçeli yapımı düşündüğünüzden çok daha kolay! Bu tarif, elmalardan maksimum lezzet almanızı sağlayacak ve reçelinizi kahvaltıların vazgeçilmezi yapacak. İşte adım adım elma reçeli yapımı...
Kahvaltılarınız için farklı ve lezzetli bir alternatif arıyorsanız, bu elma reçeli tarifini denemelisiniz. Süt kullanmadan yapılan bu reçel, hem ekonomik hem de son derece pratik!
ELMA REÇELİ TARİFİ
MALZEMELER
1 kg olgun elmalar
800 gram toz şeker
1 limonun suyu
1 çay bardağı su
Yarım çay kaşığı tarçın
YAPILIŞI
Elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkarın, sonrasında küçük küçük doğrayın.
Bir tencereye doğradığınız elmaları, toz şekeri, limon suyunu, suyu ve tarçını ekleyin.
Karışımı karıştırın ve orta ateşte kaynatın.
Karışım kaynamaya başladıktan sonra, ateşi düşürün ve ara sıra karıştırarak yaklaşık 45 dakika boyunca pişirin. Elmalar yumuşayıp reçel kıvamını alana kadar pişirin.
Pişen reçeli sıcakken, temiz ve kuru cam kavanozlara dökün.
Kavanozları sıkıca kapatın ve ters çevirerek soğumalarını bekleyin. Bu yöntemle vakumlu kapaklar oluşur ve reçelinizin daha uzun süre dayanmasını sağlar.
Bu elma reçeli tarifi, kahvaltılarınıza yeni bir tat katmanızı sağlayacak. Kolayca hazırlanan ve kahvaltıların yanı sıra çay saatlerinde de harika olan bu reçel, ev yapımı olmanın verdiği doğallık ve tazelikle herkesi memnun edecek. Lezzeti ve pratikliği ile ön plana çıkan bu tarif, reçel yapımını sevdirecek ve evde reçel hazırlamanın ne kadar keyifli olduğunu gösterecek. Deneyin ve bu muhteşem lezzeti sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun!