Evinizde ansızın çat kapı misafirler mi geldi? Endişelenmeyin! Bayatlamayan, ağızda dağılan tuzlu kurabiyelerimizle onları şaşırtmaya hazır olun. İşte, kısa sürede hazırlayabileceğiniz enfes tarifimiz.
Kendinizi ve sevdiklerinizi şımartmanın zamanı geldi. Hem kolay hem de lezzetli, bayatlamayan tuzlu kurabiye tarifimiz ile mutfakta harikalar yaratmaya ne dersiniz? Hadi başlayalım!
Mutfakta yeni lezzetler denemeyi sevenler, bu tarif sizin için! Çayın ya da kahvenin yanına eşlik edecek, bayatlamayan tuzlu kurabiyelerin sırrını açığa çıkarıyoruz. İşte malzemeler ve yapılışı.
MALZEMELER
250 gram tereyağı
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
3 bardak un
1 yumurtanın sarısı
Bir tutam çörekotu
Bir tutam susam
TARİF
Yağları karıştırın.
Diğer malzemeleri ekleyin ve en son unu ekleyip yoğurarak bir hamur elde edin.
Hamurdan küçük parçalar kopartıp istediğiniz şekli vererek yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürün ve susam ile çörekotu serpin.
Sıcak fırında 190 derecede 20 dakika kadar pişirin.
Artık siz de tuzlu kurabiye ustası olabilirsiniz! Bu tarif ile her zaman taze ve lezzetli kurabiyeleriniz olacak. İster misafirlerinize ister kendinize yapın, bu kurabiyeler sofranızın yıldızı olacak. Deneyin ve lezzetin keyfini çıkarın. Şimdiden afiyet olsun!