Meze severler buraya! İşte karşınızda en pratik ve lezzetli haydari tarifi. Adım adım anlatımları ve püf noktaları haberimizde.
Meze sofralarının vazgeçilmezi olan haydarinin yapılışı çok kolay. Süzme yoğurt, peynir, dereotu, sarımsak, nane ve zeytinyağı ile lezzetli bir meze hazırlayın. Tarifimizi hemen deneyin.
Haydari Malzemeler
1 su bardağı dolusu süzme yoğurt
1 kibrit kutusu kadar beyaz peynir
1 küçük tutam kadar dereotu
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kadar kuru nane
1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
Haydari Yapılışı
• Haydarimizi hazırlamak için ilk olarak dereotumuzu ince ince kıyıyoruz.
• Ardından peynirimiz ve sarımsaklarımız ile birlikte blendere alıp, 3-4 kere çekiyoruz.
• Son olarak malzemelerimizin üzerine süzme yoğurdumuzu, nanemizi ve zeytinyağımızı ekleyip, güzelce karıştırıyoruz.
• Meze tarifimiz artık servis için hazırdır.
• Buzdolabında soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.