Mis gibi havuç, ceviz ve tarçının harmanlandığı bu kek tarifiyle, çay saatlerinizi ve özel anlarınızı tatlandırın. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, herkesin bayılacağı enfes bir lezzet sunuyor.
Havuçlu cevizli tarçınlı kek, mutfakta yaratıcılığınızı ortaya çıkartacak ve ailenizi lezzetli bir sürprizle mutlu edecek. Bu tarif, kek yapmanın ne kadar keyifli ve basit olabileceğini gösterecek.
Evinizi tatlı bir kokuyla dolduracak olan havuçlu cevizli tarçınlı kek tarifiyle tanışın. Bu basit adımları takip ederek, herkesi tatlı bir yolculuğa çıkarın.
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi
Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 adet küçük boy havuç
1 su bardağı çekilmiş ceviz
1 yemek kaşığı tarçın
Yapılışı:
Öncelikle havuçları yıkayıp soyun ve rendeleyin. Rendelenen havuçların fazla suyunu sıkarak alın. Bu adım, kekin nem dengesini korumak için önemlidir.
Yumurta ve şekeri derin bir kapta mikser yardımıyla köpürene kadar çırpın. Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek elenmiş malzemeleri karışıma yavaşça ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar çırpın.
Elde edilen karışıma önceden hazırladığınız havuç, ceviz ve tarçını ilave edin ve tahta bir kaşıkla karıştırın. Böylece malzemeler eşit şekilde dağılacak ve kekiniz daha aromatik olacak.
Yağlanmış kek kalıbına hazırladığınız karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. İlk yarım saat fırın kapağını açmamaya özen gösterin.
Pişen keki fırından alın ve soğumaya bırakın. Soğuyan keki kalıptan çıkartın ve dilimleyerek servis yapın.
Bu havuçlu cevizli tarçınlı kek tarifi, herkesin bayılacağı enfes bir tatlı.
Havuçlu cevizli tarçınlı kek tarifi, tatlı bir kaçamak yapmak isteyenler için ideal bir seçenek sunuyor. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu kek, lezzeti ve aromasıyla herkesi büyüleyecek. İster özel bir gün için, ister günlük bir lezzet olarak, bu kek her zaman sofralarınızın yıldızı olacak. Şimdi mutfakta bu lezzetli tarifi deneme zamanı!