Şerbetli tatlılar arasında kendine özgü yeri ile Deniz Dalgası Tatlısı, tatlı sevmeyenleri bile ikna edecek bir lezzete sahip. Bu eşsiz tarif, sofralarınıza yaz esintileri getirecek.
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz Deniz Dalgası Tatlısı ile misafirlerinizi şaşırtmaya hazır olun. Adım adım bu lezzetli yolculukta size rehberlik edecek detaylar bu yazıda.
Yumuşacık dokusu ve dengeli şerbeti ile Deniz Dalgası Tatlısı, tatlı dünyasında yeni bir trend. Şerbetli tatlıların en iyisi olmaya aday bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Deniz Dalgası Tatlısı Tarifi
Malzemeler
125 gr tereyağı yada margarin
1 adet yumurta
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı ceviz yada fındık (ince çekilmiş)
1 yemek kaşığı tahin
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 çay bardağı un
Şerbeti için;
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1-2 damla limon
Deniz Dalgası Tatlısı Nasıl Yapılır?
Öncelikle şerbeti hazırlıyoruz, şekeri suda iyice karıştırın, kaynamaya alın, kaynamaya başlayınca limon sıkıp 10 dakika kadar kaynatın.
Şerbetiniz soğurken hamuru için; Un hariç bütün malzemeleri güzelce karıştırıyoruz,unu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak bir çay bardağı yardımı ile dalga şekli veriyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derecede güzelce kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkınca 2 dk sonra soğuk şerbeti dökün.
Tatlıları ters çevirin.
Yarım saat kadar bu şekilde bırakıp daha sonra düzeltiyoruz.
Deniz Dalgası Tatlısı, şerbetli tatlılara yeni bir soluk getirerek, tüm beklentileri aşan bir lezzet sunuyor. Bu eşsiz tatlı, özel günlerinizde ve günlük lezzet arayışlarınızda vazgeçilmeziniz olacak. Tarifi adım adım uygulayarak, bu benzersiz tatlıya kolayca ulaşabilirsiniz. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun!