Sağlıklı atıştırmalıklar mı arıyorsunuz? O zaman ıspanaklı kek tam size göre. Bu tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin bayılacağı türden. Sağlıklı malzemelerle dolu bu kek, tatlı ihtiyacınızı en iyi şekilde karşılayacak.
Ispanağın tatlı formda bu kadar lezzetli olabileceğini hiç düşündünüz mü? Ispanaklı kek ile ıspanağın en tatlı haline hazır olun. Bu eşsiz tarif, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayan herkes için ideal.
Misafirlerinizi özel bir lezzetle şaşırtmak ister misiniz? Ispanaklı kek tarifi, ıspanağın tatlı bir formda nasıl da harikalar yaratabileceğini gösteriyor. Bu benzersiz lezzet, sofranızın yıldızı olmaya aday.
ISPANAKLI KEK TARİFİ
MALZEMELER
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
3/4 su bardağı süt
3/4 su bardağı sıvı yağ
20 adet ıspanak yaprağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un +4 yemek kaşığı
ISPANAKLI KEK TARİFİ
Ispanaklı kek tarifinin yeşil rengini veren püf noktası, ıspanakların sadece yaprak kısımlarının kullanılması. Saplarını kesinlikle kullanmıyoruz. Süt ekleyip tamamen pürüzsüz bir püre haline getirmeniz de diğer püf noktası. Püreniz ne kadar pürüzsüz olursa kekiniz o kadar yeşil olur. Üstüne çikolata sos ile de servis edebilirsiniz. Ispanaklı kek tarifinde kesinlikle ıspanak kokusu olmadığına emin olabilirsiniz.
ISPANAKLI KEK TARİFİ
Yumurtaları derince bir kaba kırın ve toz şekeri ekledikten sonra mikserde 10 dakika kadar çırpın.
Ispanakların sadece yapraklarını alıp bol suyla güzelce yıkayın ve bir mutfak robotuna alıp, üstlerine sütü ekleyip robottan çekin.
Çektiğiniz ıspanakları bir kez de el blenderi ile çekip iyice pürüzsüz bir püre haline getirin.
Mikserle güzelce çırptığınız yumurta ve şekere, sıvı yağı ve sütlü ıspanak karışımını ekleyip 30 saniye kadar tekrar çırpın.
Son olarak unu, kabartma tozunu ve vanilini ilave edip, 1 dakika kadar daha düşük hızda çırpın ve tereyağı ile yağladığınız bir kek kalıbına kek harcını boşaltın.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirin. Kürdanla pişip pişmediğini kontrol ettikten sonra fırından alın ve tamamen soğuduktan sonra kalıptan çıkarın.
Üstünü pudra şekeri ile süsleyip servis edin.
Ispanaklı kek tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir tatlı arayışında olan herkes için mükemmel bir seçenek sunuyor. Hem göze hem damağa hitap eden bu tarif, çay saatlerinizi şenlendirecek, misafirlerinizi ve ailenizi tatlı bir sürprizle memnun edecek. Ispanağın bu en tatlı halini deneyerek, yeşilin gücünü tatlılarınıza taşıyın. Herkesi şaşırtacak bu lezzetli tarifi denemek için daha ne bekliyorsunuz?