Tatlı yapmak hiç bu kadar eğlenceli ve kolay olmamıştı! Kağıt helvalı pasta, hem göze hem de damağa hitap eden bir tarif. Eğer siz de benim gibi tatlı yapmayı seven biriyseniz, bu tarif tam size göre.
Kağıt Helvalı Pasta Nasıl Yapılır?
Malzemeler
4 adet kağıt helva
350 gram sade tahin helvası
1 orta su bardağı süt
Yarım yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı şeker (damak zevkinize göre)
2 yemek kaşığı kakao
Yapılışı
İlk olarak helvayı tavaya alıyoruz ve orta ateşte kaşıkla parçalayarak eritiyoruz.
Hemen tereyağı ekliyoruz. Tereyağı eridikten sonra kakao, toz şeker ve süt ekliyoruz.
İyice karıştırıyoruz ve puding kıvamına gelene kadar çok az pişiriyoruz. (Helvalar tamamen krema gibi erisin pütürtü kalmasın.) Kıvam çok yoğun olursa çok az süt ekleyip akışkan yapabilirsiniz.
Sos sıcakken kağıt helvayı alıyoruz ve her katına 1 er kepçe sos döküyoruz. Aralarına da kırılmış ceviz ilave ederek her katın üzerine helva kapatıyoruz.
Kalan sosu en üst kata döküp pastayı buzdolabında 3 saat dinlendiriyoruz. Sonrasında süsleyip servise sunuyoruz.
Püf noktası: Çok ince dilimleyin ki daha güzel servis edilsin… Kağıt helva kullanmak istemeyenler sade pandispanya ile de yapabilirler.
İşte karşınızda, adım adım anlatılan kağıt helvalı pasta tarifi! Bu özel tarifi denedikten sonra, tatlı yapmanın ne kadar keyifli ve kolay olduğunu göreceksiniz. Evde ailenizle veya arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu nefis tarif, herkesin favorisi olacak. Deneyin ve bu eşsiz lezzetin tadını çıkarın!