Özellikle kırsal bölgelerden toplanan mantarlar, sabahın erken saatlerinde pazarlara getirilirken vatandaşların da yoğun ilgisiyle karşılaşıyor. Mevsimsel olarak kısa süre satışta kalan doğal mantarlar, hem lezzeti hem de doğallığı nedeniyle tercih ediliyor.
Pazarcı esnafı, son yağışların ardından mantar çeşitliliğinin arttığını belirtirken, vatandaşlara ise bilinmeyen mantarların tüketilmemesi konusunda uyarılarda bulunuyor.
Çorum pazarlarında satışa sunulan mantarların fiyatlarının türüne ve miktarına göre değişiklik gösterdiği öğrenildi.