Çorum Belediyesi Kadın Kültür ve Sanat Merkezi’nde “Nefis Lezzetler Yarışıyor” yemek yarışması düzenlendi.
Dün ve bugün yapılan yarışmalar deyim yerindeyse sıran kırana geçti.
“En Güzeli Annemin Yemeği” sloganıyla düzenlenen yarışmada Türkiye’nin yemek konusunda önde gelen isimleri jüri üyeliği yaptı.
Ayşe Tüter, Mahmut Yıldırımer, Ahmet Özdemir, Ülkü Menşure Solak, Seher Öğüt, Ekrem Mert gibi isimlerin jüri üyesi olarak yer aldığı yarışma 2 gün sürdü.
Yarışmada Jüri üyeleri; yemekleri tek tek tadarak, puan verdi.
Çorum Belediyesi Kadın Kültür ve Sanat Merkezi tarafından Anneler Günü etkinlikleri kapsamında düzenlenen yarışmaya 96 kişi, 139 çeşit yemekle katıldı.
4 kategoride yapılan yarışma için; hamur işlerinde 31, çorbalarda 31, tatlılarda 42, sarma ve dolmalarda 35 yemek hazırlandı.
Çorba kategorisi dün yapılan yarışmayla belirlenirken, diğer kategoriler ise bugün yapıldı.
YEMEK TARİFLERİ KİTAPLAŞTIRILACAK
Yemek yarışmasını Vali Sabri Başköy’ün eşi Fatma Başköy ile Belediye Başkanı Muzaffer Külcü’nün eşi Hatice Külcü de büyük bir ilgiyle izlerken, yarışmaya katılan bayanlar, Kadın Kültür ve Sanat Merkezi’nin bahçesinde heyecanlı bir şekilde sonuçların açıklanmasını beklediler.
Bugün akşam saatlerinde yemek yarışmasının yapıldığı Veli Paşa Konağı'na giden Belediye Başkanı Muzaffer Külcü, Yarışmacılar tarafından yapılan yiyeceklerin yarın Rüstem Eren Parkı'nda düzenlenecek Hıdrellez Şenliği'nde mülteci kardeşlerimize ve Gönül Köprüsü Projesi kapsamında evlerini temizlediğimiz kimsesiz yaşlılara ikram edeceğiz. Yarışmayı gelecek yıllarda da devam ettireceğiz ve yemeklerin tariflerini kitaplaştıracağız" şeklinde konuştu.
Jüri tarafından yapılan titiz bir değerlendirme sonucunda kategorilerine göre ilk 10 isim belirlendi.
Kategorisine göre ilk 10’a giren isimler şöyle:
ÇORBA KATEGORİSİ: Nazmiye Yanık (Tirşik Çorbası), Sevcan Şenel (Tandır Çorbası), Nazmiye Altınkeser (Çatalaşı Çorbası), Fatma Ahıshalı (Kıkırdaklı Yayla Çorbası), Azize Aydın (Kaşık Börek Çorbası), Beyhan Kaya (Yuvalama), Yasemin Eyvaz (Sıkma Tarhanası), Beri Kural (Festiken), Özgül Demirel (Toyga Çorbası), Aynur Bolat (Arapaşı Çorbası)
SARMA VE DOLMALAR KATEGORİSİ: Sibel Soylu (Etli Yaprak Dolma), Ayşe Göktürk (İskilip Dolması), Nazife Saygılı (Pazı Kubbesi), Berin Kural (Etli Sarma Dolma), Selma Özçenikli ( Baklalı Sarma), Emine Okumuş (Yaprak Sarma), Emine Halıcı (İskilip Dolması), Cemanur Uraz (İskilip Dolması), Hanife Üğüten (Bohça Yaprak Dolması), Hadiye Gocuklu (Ciğer Sarma)
HAMURİŞLERİ KATEGORİSİ: Ayşe Erdemli (İçli Mantı), Zeynep Gürses (Su Böreği), Emine Kılıç (Kol Böreği), Cemile Bayındır (Su Böreği), Özlem Alkaç (Kuru Mantı), Hatice Küçükgüler (Tepsi Mantı), Reyhan İlbaş (Su Böreği), Nurhan Veske (Hingal), Sema Demir (Haşhaşlı Poğaça), Hatice Tepe (Katmer)
TATLI KATEGORİSİ: Ayşe Kip (Midye Tatlısı), Nuray Ergan (Çorum Baklavası), Dilek Karakaş (Baklava), Filiz Yağlı (Has Baklava), Mine Özüyağlı (Cevizli Baklava), Müzeyyen Kanbur (Baklava), Aynur Yurdakul (Çikolatalı Baklava), Sibel Kırdı (B.-Pastıseri Npolten), Emine Alagöz (Kara Çuval Helvası),Leyla Özmen (Kadayıf Dolması).
Yarışmanın koordinatörlüğünü yapan Başkan Külcü'nün eşi Hatice Külcü de Kadın Kültür ve Sanat Merkezi tarafından Anneler Günü etkinlikleri kapsamında çeşitli faaliyetler yapıldığını belirterek, "Bu tarihi mekanda hizmet veren merkezimiz, kadınlarımız için çok önemli bir yer haline geldi. Düzenlenen kurslar, yarışmalar ve farklı aktiviteler sayesinde kadınlarımız artık evde oturmaktan ziyade hem kazanç elde edebiliyor hem de manevi açıdan kendisini geliştirebiliyor" ifadesini kullandı.
Kadın Kültür ve Sanat Merkezi Müdürü Hanife Nuran Hakyemez, tüm yarışmacılara birer hediye vereceklerini, birinci, ikinci, üçüncüye ise para ödülü verileceğini söyledi.
Dün ve bugün yapılan yarışmalar deyim yerindeyse sıran kırana geçti.
“En Güzeli Annemin Yemeği” sloganıyla düzenlenen yarışmada Türkiye’nin yemek konusunda önde gelen isimleri jüri üyeliği yaptı.
Ayşe Tüter, Mahmut Yıldırımer, Ahmet Özdemir, Ülkü Menşure Solak, Seher Öğüt, Ekrem Mert gibi isimlerin jüri üyesi olarak yer aldığı yarışma 2 gün sürdü.
Yarışmada Jüri üyeleri; yemekleri tek tek tadarak, puan verdi.
Çorum Belediyesi Kadın Kültür ve Sanat Merkezi tarafından Anneler Günü etkinlikleri kapsamında düzenlenen yarışmaya 96 kişi, 139 çeşit yemekle katıldı.
4 kategoride yapılan yarışma için; hamur işlerinde 31, çorbalarda 31, tatlılarda 42, sarma ve dolmalarda 35 yemek hazırlandı.
Çorba kategorisi dün yapılan yarışmayla belirlenirken, diğer kategoriler ise bugün yapıldı.
YEMEK TARİFLERİ KİTAPLAŞTIRILACAK
Yemek yarışmasını Vali Sabri Başköy’ün eşi Fatma Başköy ile Belediye Başkanı Muzaffer Külcü’nün eşi Hatice Külcü de büyük bir ilgiyle izlerken, yarışmaya katılan bayanlar, Kadın Kültür ve Sanat Merkezi’nin bahçesinde heyecanlı bir şekilde sonuçların açıklanmasını beklediler.
Bugün akşam saatlerinde yemek yarışmasının yapıldığı Veli Paşa Konağı'na giden Belediye Başkanı Muzaffer Külcü, Yarışmacılar tarafından yapılan yiyeceklerin yarın Rüstem Eren Parkı'nda düzenlenecek Hıdrellez Şenliği'nde mülteci kardeşlerimize ve Gönül Köprüsü Projesi kapsamında evlerini temizlediğimiz kimsesiz yaşlılara ikram edeceğiz. Yarışmayı gelecek yıllarda da devam ettireceğiz ve yemeklerin tariflerini kitaplaştıracağız" şeklinde konuştu.
Jüri tarafından yapılan titiz bir değerlendirme sonucunda kategorilerine göre ilk 10 isim belirlendi.
Kategorisine göre ilk 10’a giren isimler şöyle:
ÇORBA KATEGORİSİ: Nazmiye Yanık (Tirşik Çorbası), Sevcan Şenel (Tandır Çorbası), Nazmiye Altınkeser (Çatalaşı Çorbası), Fatma Ahıshalı (Kıkırdaklı Yayla Çorbası), Azize Aydın (Kaşık Börek Çorbası), Beyhan Kaya (Yuvalama), Yasemin Eyvaz (Sıkma Tarhanası), Beri Kural (Festiken), Özgül Demirel (Toyga Çorbası), Aynur Bolat (Arapaşı Çorbası)
SARMA VE DOLMALAR KATEGORİSİ: Sibel Soylu (Etli Yaprak Dolma), Ayşe Göktürk (İskilip Dolması), Nazife Saygılı (Pazı Kubbesi), Berin Kural (Etli Sarma Dolma), Selma Özçenikli ( Baklalı Sarma), Emine Okumuş (Yaprak Sarma), Emine Halıcı (İskilip Dolması), Cemanur Uraz (İskilip Dolması), Hanife Üğüten (Bohça Yaprak Dolması), Hadiye Gocuklu (Ciğer Sarma)
HAMURİŞLERİ KATEGORİSİ: Ayşe Erdemli (İçli Mantı), Zeynep Gürses (Su Böreği), Emine Kılıç (Kol Böreği), Cemile Bayındır (Su Böreği), Özlem Alkaç (Kuru Mantı), Hatice Küçükgüler (Tepsi Mantı), Reyhan İlbaş (Su Böreği), Nurhan Veske (Hingal), Sema Demir (Haşhaşlı Poğaça), Hatice Tepe (Katmer)
TATLI KATEGORİSİ: Ayşe Kip (Midye Tatlısı), Nuray Ergan (Çorum Baklavası), Dilek Karakaş (Baklava), Filiz Yağlı (Has Baklava), Mine Özüyağlı (Cevizli Baklava), Müzeyyen Kanbur (Baklava), Aynur Yurdakul (Çikolatalı Baklava), Sibel Kırdı (B.-Pastıseri Npolten), Emine Alagöz (Kara Çuval Helvası),Leyla Özmen (Kadayıf Dolması).
Yarışmanın koordinatörlüğünü yapan Başkan Külcü'nün eşi Hatice Külcü de Kadın Kültür ve Sanat Merkezi tarafından Anneler Günü etkinlikleri kapsamında çeşitli faaliyetler yapıldığını belirterek, "Bu tarihi mekanda hizmet veren merkezimiz, kadınlarımız için çok önemli bir yer haline geldi. Düzenlenen kurslar, yarışmalar ve farklı aktiviteler sayesinde kadınlarımız artık evde oturmaktan ziyade hem kazanç elde edebiliyor hem de manevi açıdan kendisini geliştirebiliyor" ifadesini kullandı.
Hakyemez, Yarışmada kategorilerine göre ilk 3’e girin isimler 12 Mayıs’ta düzenlenen törenle açıklanacağını ve kategorilerine göre birinciye 1000 TL ikinciye 750, üçüncüye ise 500 TL para ödülü verileceğini açıkladı.
Kategorilerinde dereceye girenlerin açıklanmasının ardından, Belediye Başkanı Muzaffer Külcü, eşi Hatice Külcü ve Vali Sabri Başköy’ün eşi Fatma Başköy tarafından jüri üyelerine çeşitli hediyeler verildi.
Kategorilerinde dereceye girenlerin açıklanmasının ardından, Belediye Başkanı Muzaffer Külcü, eşi Hatice Külcü ve Vali Sabri Başköy’ün eşi Fatma Başköy tarafından jüri üyelerine çeşitli hediyeler verildi.