Çikolatanın büyüsüne kapılmaya hazır olun! Kakao dolgulu kurabiye tarifi ile çay saatlerinizi tatlandırın ve sevdiklerinize lezzetli atıştırmalıklar sunun.
Bu enfes kakao dolgulu kurabiye tarifi, her lokmada çikolatanın derin lezzetini hissetmenizi sağlayacak. Yapımı kolay ve sonuçları muhteşem!
Kakao dolgulu kurabiye, çikolata dolu yumuşacık bir iç yapıya sahiptir. Bu tarif ile kurabiye yapmak, tatlı krizlerinizin yeni çözümü olacak.
Kakao Dolgulu Kurabiye Tarifi için Malzemeler
125 gr tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında)
5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
yarım paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı kakao
2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
üzeri için;
60 gr bitter çikolata
Kakao Dolgulu Kurabiye Nasıl Yapılır?
Yoğurma kabına tereyağı, pudra şekeri ve sıvı yağı alıp karıştırın.
Ardından kakao hariç diğer malzemeleri ekleyin. (Unu kontrollü olarak ekleyin)
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça ayırın. Ayırdığınız hamura kakaoyu ekleyip tekrar yoğurun.
Sade olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elimle biraz açın.
İçerisine kakaolu hamurdan ince şeritler yaparak koyun ve kenarlarından ortasına doğru kapatın.
Bütün hamurlar bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
Yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.
Fırından çıkan kurabiyeler soğuduktan sonra benmari usulü erittiğiniz çikolatayı üzerlerine gezdirin.