Ev yapımı bir kek, sıcak bir çayın yanında günü güzelleştiren küçük bir mucizedir. Anne elinin lezzetini arayanlar için özel olarak hazırladığımız bu kabaran anne keki tarifi, sofralarınıza lezzet katacak.
Anne kekinin eşsiz lezzeti, çay saatlerinin olmazsa olmazıdır. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu nefis kek tarifi ile yıllar boyu unutamayacağınız tatlı anılar biriktirebilirsiniz.
Anne kekinin lezzetini yakalamak bazen zor olabilir, ama bu tarif ile herkesin ağzını tatlandıracak kabaran ve lezzetli kekler yapabilirsiniz. İşte adım adım anne keki yapımı.
MALZEMELER
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt (ya da yoğurt)
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
TARİF
3 yumurtayı karıştırma kabına alalım.
Şekeri katıp mikserle 3-4 dakika çırpalım. olsun
Süt, sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyelim ve çok az tekrar çırpalım.
Tereyağı ile yağladığımız tepsiye dökelim. 150 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.