Patatesin mutfakta ne kadar çok yönlü olduğunu bir kez daha kanıtlıyoruz. Bu patatesli kek tarifi, ansızın gelen misafirler için hızlıca hazırlanabilecek, doyurucu ve lezzetli bir alternatif sunuyor.
Misafirlerinize sunmak için farklı ve lezzetli bir şeyler arıyorsanız, patatesli kek tam size göre. Kolay malzemelerle hazırlanan bu tarif, patatesin sıradanlığını unutturup, mutfakta yaratıcılığınızı konuşturacak.
Hem pratik hem de lezzetli bir tarif arayanlar için patatesli kek, mükemmel bir seçenek. Misafirleriniz bu kekin tadına bayılacak ve tarifini mutlaka isteyecekler. İşte adım adım patatesli kek yapımı...
PATATESLİ KEK TARİFİ
MALZEMELER
3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet soğan
3 adet patates
Küçük bir kase beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
2 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Üzeri için:
Susam
TARİF
İlk önce patatesleri yıkayıp küp şeklinde küçük küçük doğrayın .
Soğanı ve maydanozları da küçük olarak doğrayıp hazır edin.
Oda sıcaklığındaki yumurtaları mikserle çırpıp üzerine yoğurt, sıvı yağ, peynir, karabiber, pul biber ve tuzu ekleyip karıştırın.
Doğramış olduğumuz patates, soğan ve maydanozu ekleyip tekrar karıştırın.
En son kabartma tozu ve unu ekleyerek karıştırın.
Dikdörtgen borcama yağlı kağıt serip malzemeyi dökün.
Üzerine susam döküp, 180°C fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Yaklaşık yarım saat sonra servis edin. İsteyen içine dereotu da koyabilir.
Patatesli kek, misafirlerinize sunabileceğiniz lezzetli ve pratik bir seçenektir. Bu tarifle, herkesin damak zevkine uygun, doyurucu ve lezzetli bir ikram hazırlayabilirsiniz. Patatesin her çeşidinin ayrı bir lezzeti olduğunu bu kek ile gösterin ve sofralarınıza yeni bir tat katın. İster sıcak ister soğuk servis edin, patatesli kekiniz her zaman beğeni toplayacak ve tarifi sıkça istenecek.