Misafirleriniz için farklı ve lezzetli bir şeyler yapmak istiyor ancak ne yapacağınıza karar veremiyorsanız, bu tuzlu kurabiye tarifi ile tüm dikkatleri üzerinize çekebilirsiniz. Hem kolay hem de uzun süre tazeliğini koruyan bu kurabiyelerle, herkesi şaşırtın.
Tuzlu kurabiye yapmanın sırları bu tarifte gizli. Ağızda dağılan, bayatlamayan bu lezzeti keşfetmek için hazır olun. Bu basit adımları takip ederek, evde kurabiye yapmanın ne kadar kolay ve eğlenceli olduğunu göreceksiniz.
Bu enfes tuzlu kurabiye tarifi ile tezgahınızdan eksik olmayacak lezzetler yaratabilirsiniz. Sadece birkaç malzeme ile kolayca hazırlayabileceğiniz bu kurabiyeler, ağızda dağılan yapısıyla herkesin favorisi olacak.
Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi
Malzemeler
125 gr tereyağı veya margarin
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta (akı içine sarısı üzerine sürülecek)
1 tatlı kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
2,5 - 3 su bardağı un
üzeri için;
yumurta sarısı
çörek otu
susam
Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?
Tereyağı veya margarini oda sıcaklığında yumuşatın ve yoğurma kabına alın. Üzerine sıvı yağı, sirkeyi, tuzu ve şekeri ekleyip karıştırın.
Kabartma tozu hariç unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
Hamuru dörde bölün. Bir parçayı alıp tezgahın veya masanın üzerine alın ve elinizle silindir şeklinde yuvarlayın.
Üzerine elinizle bastırarak düzleyin ve bıçak ile baklava dilimi şeklinde kesin.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpin.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra servis yapabilirsiniz.
Bu özel tuzlu kurabiye tarifi ile mutfakta geçireceğiniz vakitler artık daha keyifli ve lezzetli olacak. Hem kolay hem de uzun süre bayatlamayan bu kurabiyeler, misafirlerinizin de favorisi olacak. Bu tarifi deneyerek, kurabiye yapmanın püf noktalarını keşfedin ve herkesi bu enfes lezzet ile tanıştırın. Unutmayın, iyi bir tarif, paylaşıldıkça değer kazanır.