Yaz mevsimiyle birlikte Çorum’un köyleri ve kırsal bölgelerinde sebze hasadı hız kazandı. Üreticilerin büyük emek vererek yetiştirdiği fasulyeler, dalından tek tek toplanarak sofralara ulaştırılmak üzere hazırlandı.
Bahçeden sofraya doğal lezzet
Çorum’un verimli topraklarında yetiştirilen taze fasulyeler, ailelerin günlük ve kışlık ihtiyaçlarının karşılanmasının yanı sıra yerel pazarlarda satışa sunularak üreticilere gelir sağlıyor.
Hasat edilen fasulyelerin bir bölümü taze olarak tüketilirken, bir bölümü ise konserve ve dondurulmuş ürün şeklinde kış ayları için saklanıyor.
Üreticilerin emeği ürüne yansıdı
Tohumun toprakla buluşmasından hasat dönemine kadar sulama, çapalama ve bakım çalışmalarını sürdüren üreticiler, emeklerinin karşılığını almaya başladı. Hasat edilen canlı renkli ve sağlıklı fasulyeler, Çorum’daki bahçe üretiminin bereketini bir kez daha ortaya koydu.
Üreticiler, hasat sezonunun verimli ve bereketli geçmesini temenni ediyor.