Çikolata ve elma, bir araya geldiğinde ortaya çıkan lezzet şölenine hazır mısınız? Bu hafif ve pratik çikolata soslu elma topları tarifi ile tatlı ihtiyacınızı en lezzetli şekilde karşılayabilirsiniz.
Ev yapımı tatlıların vazgeçilmez lezzeti çikolata soslu elma topları, hem yapımı kolay hem de son derece sağlıklı! Bu tarifi deneyerek, tatlıya olan bakış açınızı değiştirebilirsiniz.
Misafirlerinize sunabileceğiniz şık ve lezzetli bir tatlı arıyorsanız, çikolata soslu elma topları ideal bir seçenek. Bu tarifle, tatlı sunumlarınıza yeni bir soluk getirebilirsiniz.
Çikolata Soslu Elma Topları Tarifi
Malzemeler
3-4 adet elma
1 paket petibör bisküvi
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı ceviz yada kırık fındık,(ben kırık fındık kullandım)
çok az tarçın
Çikolata sosu için:
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı mısır nişastası
2 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı kakao, (tepeleme)
3-4 parça bitter çikolata
Üzeri için:
Portakal kabuğu rendesi ve hindistan cevizi
Çikolata Soslu Elma Topları Nasıl Yapılır?
Öncelikle elmaları yıkayıp soyup rendeleyelim.
Bir kaba alalım içine 1 pkt petibör bisküviyi kırarak ekleyelim. Çok iri parça kalmamasına dikkat edelim.
Tarçın, pudra şekeri ve fındığıda ekleyip iyice yoğuralım. Ele yapışmayacak kıvama gelince tamamdır.
Elimizle yuvarlak şekil verip servis yapacağımız tabağa yerleştirelim.
Çikolata sosu yapmak için ister hazır pkt kullanabilirsiniz yok ben kendim yapmak istiyorum da derseniz şöyle tarif edeyim:
Süt, nişasta, kakao ve şekeri küçük bir tencereye alıp kıvam alıncaya kadar tel çırpıcı ile karıştıralım.
Kıvam aldıktan sonra ocağın altını kapatıp içine parça bitter çikolatayı ekleyelim. Karıştıralım.
İlk sıcaklığı çıkan elma toplarımızın üzerine gezdirelim.
En son olarak da portakal kabuğu rendesi ve hindistan cevizi ile süsleyelim.
3 – 4 saat buzdolabında bekletelim. Tatlımız servise hazırdır.