Yemek Tarifleri

Bu tarifi denemeden kurabiye yedim demeyin: Starbucks'ın gizli kurabiye tarifi

Kahve dünyasının dev ismi Starbucks'tan ilham alarak evde yapabileceğiniz bu kurabiye tarifi, kahve molalarınızı daha da özel kılacak.

Abone Ol

Ev yapımı lezzetlerin en iyisi olan bu Starbucks kurabiye tarifiyle, profesyonel bir barista edasıyla misafirlerinizi şaşırtmaya hazır olun.

Damla çikolatalı ve tarçınlı bu eşsiz kurabiye tarifi, Starbucks kalitesinde tatları kendi mutfağınıza taşıyacak.

Bu adım adım Starbucks kurabiye tarifini takip ederek, evinizde kahve dükkanı atmosferi yaratabilir ve lezzetli kurabiyelerin keyfini çıkarabilirsiniz.

Starbucks Kurabiye Tarifi

Malzemeler

2 adet yumurta sarısı
150 gr tereyağı veya margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı su
Yarım paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
1 su bardağı çekilmiş ceviz
Yarım su bardağı damla çikolata
2,5 su bardağı un

Starbucks Kurabiye Tarifi

Starbucks kurabiye hamuru için oda sıcaklığındaki tereyağı, yumurta sarısı ve pudra şekerini bir karıştırma kabına alalım.
Mikserle tüm malzemeyi iyice karışıncaya kadar çırpalım.

Ardından vanilya, kabartma tozu, tarçın, su ve unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayacak bir kıvama gelinceye kadar hamuru yoğuralım.
Son olarak hamurun içerisine çekilmiş ceviz ve damla çikolatasını ilave edelim. Hamuru hızlıca tekrardan yoğuralım. Damla çikolataların erimemesi için bu aşamada hızlı olmanızı tavsiye ederim.
Hamurdan irice parçalar koparalım. Elimizle yuvarladıktan sonra avucumuzun içi ile bastırarak şekil verelim.
Hazırladığımız kurabiyeleri pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirelim.

Kurabiyelerimizi önceden ısıttığımız 180 °C fırında yaklaşık 20 dakika boyunca pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda pişen kurabiyelerimizi fırından alalım ve oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletelim. Ardından servis edelim.

Bu eşsiz Starbucks kurabiye tarifi, ev yapımı tatlıların ne kadar özel ve lezzetli olabileceğini gösteriyor. Her bir ısırıkta, profesyonel bir kahve dükkanından alınmış gibi hissettirecek bu kurabiyeler, sizi ve sevdiklerinizi mutfağınıza çekecek ve yaratıcılığınızı yeni zirvelere taşıyacak.