Tarçın ve ceviz, lezzetli kurabiyeler yaratmak için mükemmel bir ikili oluşturur. Bu basit adımları izleyerek, herkesin bayılacağı kurabiyeler yapın.
Misafirlerinizi etkilemek ve aynı zamanda kendinize lezzetli bir atıştırmalık hazırlamak için tarçınlı cevizli kurabiye tarifimiz tam size göre. Bu rehberle, mutfakta harikalar yaratmaya hazır olun.
Evinize mis gibi tarçın ve ceviz kokularını yayacak bu kurabiye tarifi, hem kolay hem de lezzetli. İster çayın yanında, ister kahveyle birlikte sunun, herkes bu kurabiyelere bayılacak.
Tarçınlı Cevizli Kurabiye Tarifi
Malzemeler
2 yumurta (birisinin akı üzeri için ayrılacak)
125 gr margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı buğday ya da mısır nişastası
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tarçın
1 kabartma tozu
1 vanilya
2.5 - 3 bardak un
üzeri için;
1 yumurta akı
1.5 - 2 çay bardağı ceviz
Tarçınlı Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır?
Oda sıcaklığındaki margarin ya da tereyağı ile un hariç diğer malzemeleri karıştıralım.
Daha sonra kontrollü olarak unu ekleyelim ve yumuşak bir hamur elde edelim.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp avucumuzla bastıralım.
Kurabiyeleri önce yumurta akına, sonra cevize batırıp, 175 derece fırında üstü kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkan kurabiyeleri soğuduktan sonra servis tabağına alabiliriz.
Ev yapımı tarçınlı cevizli kurabiyelerle mutfakta geçireceğiniz vakit, sadece lezzetli sonuçlarla kalmayacak, aynı zamanda evinize yayılacak sıcak kokularla da huzur bulacaksınız. Bu kolay tarifi deneyerek, hem sevdiklerinizi mutlu edebilir hem de kendi lezzetli anılarınızı yaratabilirsiniz. Şimdi mutfakta yaratıcılığınızı konuşturma zamanı!