Damla sakızı, tatlıları bir başka kılan, lezzet ve koku katmakta usta bir baharat. Özellikle kurabiye yapımında sıklıkla tercih edilen bu muhteşem malzeme, size ve sevdiklerinize unutulmaz tatlar vaad ediyor. İşte, damla sakızlı kurabiye yapımının tüm detaylarıyla karşınızdayız.
Küçük bir lezzet kaçamağı yapmaya ne dersiniz? Damla sakızlı kurabiye, hem hızlı hazırlanışı hem de eşsiz tadıyla mutfaklarınızda yeni bir soluk açacak. Bu tarif, damla sakızının tatlılara kattığı derin aromayı kurabiyelerinizle buluşturuyor.
Tatlı bir sürprizle sevdiklerinizi şımartmak istiyorsanız, damla sakızlı kurabiyelerden daha iyi bir seçenek olamaz. Bu tarif ile kurabiye yapmak, sadece birkaç adımda mümkün. Damla sakızının verdiği eşsiz aroma ile kurabiyeleriniz, herkesin favorisi olacak.
MALZEMELER
2 su bardağı un
125 gram tereyağı veya margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı nişasta
½ çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı damla sakızı
½ paket kabartma tozu
TARİF
Yoğurma kabına yağ ve pudra şekerini koyup karıştırın.
Nişasta, damla sakızı, kabartma tozu ve unu kontrollü bir şekilde koyarak ele yapışmayan yumuşak hamur yoğurun.
Kurabiyenin şekli için minik yuvarlaklar yapın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
180 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika (kontrollü olarak) hafif renk alana kadar pişirin.
Damla sakızlı kurabiye, lezzeti ve kolay hazırlanışı ile her anınıza eşlik edecek mükemmel bir seçenek. Bu tarif ile, kısa sürede mis gibi kokan ve eşsiz lezzetli kurabiyeler hazırlayabilirsiniz. Çay saatlerinizin, kahve molalarınızın ya da ansızın gelen misafirlerinizin kurtarıcısı olacak bu kurabiyeler, deneyen herkesin bir tane daha isteyeceği cinsten. Deneyin, lezzetin ve pratikliğin tadını çıkarın. Afiyet olsun!