Çıtır çıtır bir kahvaltı lezzeti denemeye ne dersiniz? İşte karşınızda pizza börek tarifi
Pizza böreği, kahvaltı sofralarının yeni yıldızı. Dişi çıtır çıtır, içi yumuşacık olan bu börek, pizzanın yerini tutacak.
Kahvaltıda farklı bir lezzet denemek isteyenler için pizza böreği tarifi sizlerle. Bu tarif sayesinde hem çocuklarınızı hem de kendinizi şımartabilirsiniz. Pizza böreği nasıl yapılır, işte adım adım anlatımı…
PİZZA BÖREK İÇİN MALZEMELER
1 adet yufka
Yarım küçük sucuk
1 domates
1 biber
1 su bardağı kaşar
1 tutam maydanoz
1 tutam kekik
Pul biber ,tuz
Dış kaplaması için;
1 yumurta
Galeta unu
Sıvı yağ
PİZZA BÖREK HAZIRLANIŞI VE PÜF NOKTALARI
Pizza böreğin iç harcını yapacağınız tüm malzemeleri küçük küçük doğrayın.
2) Malzemelerin hepsini derin bir kasede karıştırın. İçerisine tuz ve pul biberi ekleyin.
3) Yufkayı serin ve dört eşit parçaya bölün.
4) Böldüğünüz yufkanın uç kısımlarına hazırladığınız harçtan koyun ve çok sıkmadan dikdörtgen şekilde katlayın.
5) Bir yumurtayı küçük bir kaseye kırın ve iyice çırpın.
6) Hazırladığınız böreği önce yumurtaya, sonra galeta ununa bulayın.
7) Hazır olan böreği sıvı yağda güzelce kızartın.
Özellikle çocukların bayıldığı bu kahvaltılık tarifini siz de denerseniz yorumlarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın. Şimdiden deneyecek herkese afiyet olsun...