Sungurlu’nun verimli topraklarında yetişen kavunlar, aroması ve lezzetiyle dikkat çekiyor. Hasadın başlamasıyla birlikte ilçe merkezindeki pazarlarda ve yol kenarlarında üreticiler kavun satışına başladı. Üreticiler, bu yıl rekoltenin yüksek olduğunu belirterek kavun bolluğunun fiyatlara da yansıdığını söylüyor.
Pazarda kavun fiyatlarının diğer yıllara göre daha uygun olduğunu dile getiren vatandaşlar, “Hem tat hem de fiyat açısından bu yıl kavunlar çok iyi. Kilosu uygun olunca istediğimiz kadar alabiliyoruz” ifadelerini kullanıyor.
Üreticiler ise Sungurlu’nun kavunlarının özellikle doğal yöntemlerle yetiştirildiğini, bu nedenle lezzetinin farklı olduğunu vurguluyor. Çiftçiler, sulama ve bakım konusunda titizlik gösterdiklerini, kavunların tamamen doğal koşullarda yetiştiğini belirterek, “Sungurlu kavunu artık marka haline geldi. Talep çok, ürünümüz de bol” diyor.
Kavun bolluğu sayesinde ilçeye çevre illerden de alıcılar geliyor. Hem pazarcılar hem de tüccarlar tarladan doğrudan alım yaparak kavunları farklı bölgelere gönderiyor. Bu durum, Sungurlu ekonomisine de katkı sağlıyor.
Özellikle yaz sonu ve sonbahar başında sofraların vazgeçilmezi olan kavun, serinletici ve sağlıklı yapısıyla tüketicilerin ilgisini çekmeye devam ediyor.